Новости по теме: "закрутка"
Житель нашего города по имени Станислав известен своим умением вести домашнее хозяйство.
Он уже прославился на весь регион как отличный специалист по поварскому искусству. Так, недавно в Интернете появилась фотография Станислава в обнимку с тазиком пирожков.
Теперь появилась новая информация — волгоградец занимается закрутками. В его питательных закромах теперь можно найти лечо, маринованные помидоры и грибы.
Пожелаем удачи Станиславу и ждем новых побед в сфере образцового ведения домашнего хозяйства.
Сезон закруток в регионе в самом разгаре... Консервированные овощи и фрукты, соления — все это так вкусно! Но так ли полезны домашние заготовки или стоит переходить на фабричную продукцию?
Каждая хозяйка на протяжении всего лета делает заготовки. Консервирует огурцы и помидоры, готовит вкуснейшее лечо, солит арбузы. Зоя Павловна не исключение. Уж очень дети любят домашние соления, так что август для нее — жаркая пора закруток. К процессу консервации Зоя Павловна подходит тщательно. Банки промывает содой и кипятит, овощи тоже подвергаются особой обработке. Все по рецепту.
Ботулотоксин обитает в почве. То есть встретить его мы можем на овощах, фруктах, грибах. Безвреден он до тех пор, пока находится на открытом воздухе. Эта инфекция развивается в вакууме, без доступа кислорода, закрутки — самая лучшая для него среда.
Наибольшую опасность представляют грибы. На втором месте копченая рыба. Здесь ботулотоксин может содержаться в шкуре. Потом следуют лечо и овощные салаты. Развивается ботулизм быстро, в считанные часы. Первичные симптомы, как у обычной кишечной инфекции, затем наступают страшные последствия. Возникают проблемы и с нервной системой, может наступить паралич всего тела.
