Новости по теме: "субпродукты"
Нарушение было выявлено в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий».
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на межрегиональное управление Россельзохнадзора, на предприятии волгоградского ИП уполномоченное лицо выдало сертификат на 112 килограммов говяжьих субпродуктов, не указав при этом сырьё, что указывает на нарушение прослеживаемости продукции и нарушение ряда законов и положений нашей страны.
В связи с нарушением предпринимателю сотрудники надзорного ведомства направили предупреждение.
Нарушения законодательства в области ветеринарии были выявлены во время мониторинга ФГИС «Меркурий».
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на регуправление Россельхознадзора, волгоградское предприятие увеличила сроки годности 37,5 килограмма говяжьих субпродуктов. Сделать это удалось через транзакцию «переработка / производство».
Таким образом, производитель нарушил требования Закона № 4979-1 «О ветеринарии» и техрегламента «О безопасности пищевой продукции». Установлено, что прослеживаемость продукции также не соблюдалась.
В отношении юрлица объявлено предостережение о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства и предложено работать в рамках действующего закона.
