Новости по теме: "тарань"
13 Февраля, 11:13 | Общество
В Волгоградской области выявлено нарушение требований ветеринарного законодательства при производстве рыбной продукции.
По информации, полученной из ФГИС "Меркурий", предприятие выпустило 50 кг солено-сушеной тарани, указав в производственном сертификате, что сырьем является тарань, хотя фактически использовался минтай.
Такие действия являются несоблюдением требований Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 862 и приводят к нарушению прослеживаемости продукциию.
Предпринимателю направлено предостережение с требованием соблюдать законодательство, а выданный сертификат на продукцию был аннулирован.
