Новости по теме: "экстракт"
Ученые ВолгГМУ вместе с коллегами из Института биологии Коми научного центра Уральского отделения РАН ищут новые антивозрастные средства среди природных соединений.
Результаты их научной работы опубликованы в журнале «Biogerontology». Ученые изучили способность к продлению жизни у растительного экстракта барбариса обыкновенного, который содержит в себе берберин и другие полифенольные соединения, которые могут проявлять антиоксидантные свойства. Специалисты проверили, оказывает ли вещество антигликирующее действие, и подтвердили отсутствие у него токсичности.
Гликирование – это процесс, во время которого простые углеводы повреждают крупные молекулы организма, оставляя после себя токсичные конечные продукты, которые очень тяжело выводятся и ведут к старению всего организма. Особенно гликирование повреждает те белки, которые живут в организме очень долго. К примеру, кколлаген. Ученые отмечают, что антиоксидантные свойства и способность подавлять гликирование связаны между собой. По их словам, в древности коллаген дал нашим предкам возможность сформировать каркас и скелет. Однако со временем продолжительность жизни человека увеличилась и коллаген стал уязвимым перед реакцией гликирования. Для защиты белков от повреждений гликированием хорошо подходят многие природные соединения, которые миллионами лет конфигурировались в организмах растений.
Один из авторов исследования Роман Литвинов подчеркивает, что это похоже на эксперимент, проведенный самой эволюцией, а ученым нужно лишь научиться правильно использовать ее плоды.
