Съевшие вяленую рыбу 10 волгоградцев заболели ботулизмом

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

С начала текущего года у десяти жителей региона диагностирован ботулизм. В основном, причиной тяжелого заболевания становилось употребление вяленой рыбы.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в регуправлении Роспотребнадзора, волгоградцы заболели ботулизмом из-за употребления в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления.

Ботулизм – это смертельно опасное заболевание, которое поражает нервную систему организма. Заразиться им можно, съев некачественные или просроченные консервы (мясные, овощные или рыбные), вяленые мясо и рыбу, некачественные колбасы и сосиски. От человека к человеку болезнь не передается. Заболевший ботулизмом может полностью излечиться только при своевременном обращении за медицинской помощью. Если запустить ситуацию, то болезнь может неисправимо навредить организму (вплоть до инвалидности) или привести к смерти.