Корреспондент МТВ.ОНЛАЙН провел мониторинг цен и ассортимента на Центральном рынке Волгограда

Центральный рынок - одна из самых популярных торговых точек областной столицы. Эта площадка комфортна и для фермеров, и для покупателей. Какие товары присутствуют на прилавках, их количество и как изменились цены на востребованные продукты, проверил корреспондент МТВ.

В отличие от сетевых магазинов большинство сельхозпродукции на Центральном рынке - натуральные продукты местных производителей, цена приемлемая, качество достойное.

На некоторые овощи в последнее время цены не поднялись, а наоборот упали. Благоприятные погодные условия в предыдущем году подарили богатый урожай. В возможном отсутствии некоторых импортных продуктов продавцы проблемы не видят, ведь им всегда можно найти замену.

Лук, морковь - это все производят у нас в Городищенском районе, мы у них закупаем. Пока дефицита у нас нет никакого, я думаю, что без перца болгарского прожить можно, тем более скоро краснодарский пойдет, это май месяц, буквально осталось 2-3 месяца. Нет, я думаю, что проблем не будет.

В Волгоградской области достаточно площадей и сельхозпроизводителей, чтобы прокормить жителей региона и не повышать стоимость конечного продукта. Ценовая политика стабильна, дефицита на продукты нет. Нет и особого ажиотажа у прилавков.

Пришла, чтобы купить на ближайшие дни овощи огурцы, помидоры, зелень. Никаких глобальных я не веду. Мне кажется такие же цены были неделю-две назад, по крайней мере на овощи, которые я сегодня покупала.

Татьяна Григорьевна более 20-ти лет держит домашнюю ферму, 3 дня в неделю привозит свежее мясо на рынок, смысла повышать цены не видит.

Я дома, выращиваю. Какой может быть дефицит? Я сегодня привезла 10 курочек, 1 индейку, 1 кролика и 2 уточки, все. Купят — я еще привезу. Ажиотажа абсолютно никакого нет, цена 350 рублей на куры у нас уже 2 года, мы ни на копейку ее не увеличили.

Как видим, покупатели не спешат сметать все с прилавков, запасать в больших объемах мясо и овощи.

Пришли на рынок купить, скажем так одноразовое, без всяких запасов, непосредственно по потребностям.

На Центральном рынке - также большой ассортимент живой, вяленой, морской и речной рыбы. Продаются даже необычные раки с синим панцирем. В водоемах Волгоградской области обитает большое количество различных видов рыб, поэтому и этой категории продуктов на прилавках будет достаточно.

Меньше не стало, сами видите, в неделю 2-3 раза у нас завоз и по вялке, и по свежей, живой рыбки. Стараемся, чтобы всегда все было, чтобы покупатели как ходили, ходили бы дальше. Им хорошо и нам хорошо.

Благодаря собственным сельскохозяйственным производствам Волгоградские фермеры могут обеспечить поставку достаточного количества продукции, разнообразие ассортимента вместо импортных продуктов. Повышение стоимости товаров возможно лишь из-за сезонных колебаний. Ощутимого роста цен не ожидается, так же как и дефицита.

Все как обычно: по выходным люди приходят с утра, закупают мясо, продукты, поэтому ажиотажа не было. На местные продукты у нас цены не повышаются и дефицита не наблюдается, - пояснила Екатерина Давыдова, представитель Центрального рынка Волгограда.

Посетив Центральный рынок, резких скачков цен и спекуляции на них мы не обнаружили, также, как и дефицита товаров. Поэтому жители Волгограда могут быть спокойны. В регионе созданы все условия для обеспечения граждан товарами первой необходимости.