Чем кормят учащихся младших классов в Волгоградской области

В марте этого года Владимир Путин подписал закон об обязательном бесплатном горячем питании для младших школьников. Согласно документу, учащиеся должны получать такое питание не реже одного раза в день, а в меню должны быть и горячее блюдо, и горячий напиток. Волгоградская область в числе первых субъектов Российской Федерации смогла организовать этот процесс по всем правилам и с учетом непростой санэпидемобстановки.

Большие физические и умственные нагрузки, а также растущий организм школьников требуют соответствующего количества полезной и питательной пищи, поэтому важно, чтобы дети, проводя большую часть времени в школе, не довольствовались перекусами, а питались правильно. Выработать эту полезную привычку поможет вкусное и разнообразное меню, которое с первого сентября предлагают школы Волгограда. Меню утверждено специалистами Роспотребнадзора.

– Меню мы сравнивали и ориентировались на санитарные правила, которые регламентируют и набор пищевых продуктов, достаточность, разнообразие, нормы питания, объемы порций и белки, жиры, углеводы, минералы – все это просчитано, – заявила начальник отдела по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Лидия Павлова.

Еще одно важное нововведение – горячий завтрак или обед в зависимости от учебной смены школьники 1–4-х классов получают бесплатно. Волгоградская область одна из первых в стране организовала бесплатное питание – ускорить процесс помог уже имеющийся полуторагодовой опыт региона в обеспечении всех первоклассников бесплатными горячими завтраками – во исполнение поручения Андрея Бочарова. С этого учебного года число маленьких волгоградцев, получающих полноценное питание в школе увеличилось в полтора раза – с 37 до 54 тысяч человек.

– Президент России дал поручение и в своем послании отметил, чтобы было организовано школьное питание с 1-го по 4-й класс, именно горячее питание, – рассказала депутат ГД ФС РФ Нина Черняева. – Цель всего этого – это прежде всего здоровые дети. Мы с вами с детства закладываем в наших детей, чтобы они были здоровы, чтобы была культура питания.

Для исполнения поручения Президента регион получил соответствующее финансирование из федерального бюджета, это позволило разработать 12 различных вариантов завтраков и обедов. Они рассчитаны на такое же количество учебных дней, значительно расширился и перечень блюд.

– Я считаю, что оно очень сбалансированное, полноценное, разнообразное, оно лучше, чем меню в прошлом году, и это действительно горячие завтраки, – заверила заместитель руководителя департамента по образованию администрации Волгограда Светлана Пятаева.

Добавились мясные и рыбные продукты, стало больше полезных напитков. В рационе школьников обязательно будут присутствовать молочные блюда, яйца, сыр, колбасы, масло и хлеб. Теперь родителям не стоит беспокоиться о том, что ребенок весь учебный день будет голодным или будет есть только фастфуд.

Сын Анны Михайленко, четвероклассник, уже оценил «Президентский завтрак».

– Ему все нравится, он ест все. С удовольствием ест рыбные котлеты. Некоторые переживают по этому поводу, что ребенку не нравится еда, относятся с каким-то предубеждением. Все на самом деле замечательно. Ничем не хуже, чем мы готовим. Все можно есть, – говорит мама школьника.

Депутат Государственной Думы Нина Черняева отметила, что общественники и чиновники готовы продолжать работать с родителями учащихся, чтобы выработать идеальную формулу питания в школах.

– В нашей области запущен мониторинг – именно мнение детей, все ли их устраивает, и мнение родителей. Потом мы должны посмотреть коэффициент съедаемости – сколько остается, и самое главное – мы с вами уходим от фастфудов, – отметила Нина Черняева.

О качестве пищи должны позаботиться и руководство школ, и операторы школьного питания. А значит, родители могут быть спокойны за питание своего чада в школе и уверены, что он сыт, полон сил и готов к новым открытиям.