В Волгоградской области произвели в 3,5 раза больше плодоовощных консервов

Данные за январь 2022 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года опубликовали в Волгоградстате. Общий объем производства пищевых продуктов вырос на 2,8%.

Подсчет объемов производства пищевой промышленности Волгоградской области специалисты территориального органа Федеральной службы государственной статистики по региону вели, опираясь на 5 видов продукции первой необходимости – это консервация, молочная продукция, макаронные и мучные изделия, в том числе мука, и субпродукты домашней птицы.

На приведенной инфографике наглядно видно, что наибольший рост показателей заметен в производстве плодоовощных консервов. За январь 2022 года предприятия региона выпустили 809,6 тыс. банок с этой продукцией, что превысило уровень аналогичного периода прошлого года сразу в 3,5 раза.

Фото: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Волгоградской области.

На втором месте по объемам производства - молочная продукция. Эту отрасль статисты разделили на несколько категорий. Таким образом, сливочного масла в Волгоградской области произведено на 26,1% больше, чем в прошлом году, а если точнее - 296 тонн. На 10,5% больше производить стали и молока - 3,2 тыс. тонн. Не отстает по объемам и сметана. Её за январь произвели 403,4 тонны, что превысило показатель предыдущего года сразу на 8,8%.

Весомый показатель роста виден и в производстве пшеничной и пшенично-ржаной муки. На мукомольных заводах Волгоградской области по данным на январь 2022 года изготовлено 10,1 тыс. тонн продукта, что на 53,6% больше, чем в январе 2021 года.

Прирост объема производства на 2,0%.отмечен также в мучных и макаронных изделиях. В январе 2022 года выпущено 200,6 тонны этого вида продукции.

На 4,6% больше в Волгоградской области стали производить мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы, в первый месяц 2022 года произведено 1,8 тыс. тонн продукта.

Напомним, предприятия из самых разных промышленных сфер региона активно включились в программу по импортозамещению. Введенные санкции западных стран против России открывают для них новые возможности в развитии и укреплении своих позиций на открывающихся рынках сбыта, в том числе в расширении линейки отечественной продукции.