В 26% волгоградских школ нашли нарушения в организации питания

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

По итогам внеплановых проверок по вопросам качества горячего питания школьников в 2023-2024 учебном году были выявлены нарушения.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на регуправление Роспотребнадзора, проверки общественных учреждений, операторов питания и организаций, занимающихся поставкой продуктов, проводились по поручению Президента России Владимира Путина. Во время визитов в образовательные учреждения санврачи провели консультации и рассмотрели вопросы организации питания.

В рамках проверок эксперты организовали лабораторный контроль продовольственного сырья и пищевых продуктов. Оценивалось меню на соответствие нормативным требованиям и изучалось санитарное состояние пищеблоков. Кроме этого, специалисты обращали внимание на наличие медобследования сотрудников образовательного учреждения, ведение документации, режим мытья посуды и сроки годности продуктов.

По итогам проверки нарушения были выявлены в 26% школ. В эти образовательные учреждения направили 87 предписаний об устранении установленных недостатков. Всего эксперты составили 247 протоколов об административных правонарушениях, из которых 196 уже рассмотрели. Общая сумма наложенных штрафов составила более миллиона рублей.