8 штрафов выписали организаторам питания в школах Волгограда

По итогам внеплановых проверок с начала учебного года специалисты Роспотребнадзора привлекли к ответственности юридических, гражданских лиц и индивидуальных предпринимателей на 85 тысяч рублей.

Более 110 тысяч школьников начальной ступени обучения обеспечены бесплатным горячим питанием, но насколько оно качественное? Санитарные врачи систематически контролируют как и чем кормят несовершеннолетних в общеобразовательных учреждениях. С начала учебного года проверено 50 образовательных учреждений и пять операторов питания, сообщили в регуправлении Роспотребнадзора.

Среди выявленных нарушений - несоблюдения санитарно-эпидемического режима. Как правило, устраняют их в ходе инспекции, однако, если это по какой-то причине сделать невозможно, то сотрудники ведомства обязаны выдать школам или организаторам питания предписания с указанием сроков.

Проверяют школьные столовые, ведут лабораторный контроль качества блюд санврачи по приказу Роспотребнадзора и во исполнение поручения Президента РФ. Особое внимание в том числе и качеству мытья, дезинфекции посуды и кухонного инвентаря.