На волгоградском предприятии из 22 кг фарша сделали 40 кг котлет

Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Нарушение выявили сотрудники Россельхознадзора.

Управление Россельхознадзора по Астраханской, Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявило нарушение на одном из предприятий региона. Там произвели 40 килограммов мясных котлет, но фактически использовали только 22 килограмма мясного фарша.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на ведомство, предприятие оформило сертификат на 40 килограммов готовой продукции, но в котлеты вошли курица, свинина и говядина общей массой всего 22 килограмма.

В отношении юридического лица, допустившего нарушение, объявлено предостережение.