Шеф-повара могут зарабатывать в Волгограде до 110 тысяч рублей

ФОТО: https://loon.site/

Сегодня, 20 октября, отмечается международный День повара. Насколько востребованы специалисты данной сферы в Волгоградской области и какую зарплату им готовы предложить?

За три последних месяца в регионе было открыто 400 вакансий для поваров, что на 8% больше, чем за аналогичный период 2021-го. Чаще всего поваров ищут в Волгограде и Волжском. На одну вакансию приходится 1,2 резюме, то есть менее двух кандидатов на место. В среднем профессионалы данной сферы могут зарабатывать 30-42 тысячи рублей. Шеф-повара больше - от 60 до 110 тысяч в месяц.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные исследования крупнейшей платформы онлайн-рекрутинга в России, в настоящий момент в регионе доступны 140 вакансий для поваров. Чаще всего ищут опытных сотрудников, больше трети вакансий подходят и для начинающих поваров. При трудоустройстве обратят внимание на наличие профильного образования и медицинской книжки, ответственность, исполнительность и любовь к своей профессии, а от шеф-поваров, помимо знания различных кухонь мира и умения составлять меню, требуются навыки работы с персоналом.

«В качестве «бонусов» многие компании предлагают поварам бесплатное питание и доставку домой в конце рабочего дня», - отмечают аналитики.

Сейчас в Волгограде среди наиболее высокооплачиваемых вакансий - шеф-повар в ресторан Волгоград (до 150 тыс. до вычета налогов), шеф-повару в Волжском предлагают от 60 тысяч на руки. Также ищут повара в горячий цех (37-45 тысяч на руки), повара-кондитера (от 30 тысяч на руки), повара -сушиста (от 35 до 50 тысяч до вычета налогов). Повару для работы в столовой готовы предложить всего 23-25 тысяч рублей до вычета налогов.