Mori cinema Аренда
Реклама

Специалисты Роспотребнадзора назвали волгоградцам необходимые зимой продукты

Специалисты Роспотребнадзора назвали волгоградцам необходимые зимой продукты
Фото: freepik.com

Согласно новым исследованиям, для укрепления иммунитета и профилактики сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний полезно регулярно употреблять ферментированные продукты.

Ферментированные продукты – те, которые получаются в результате процесса микробной ферментации. Т.е. они подвергаются воздействию различных бактерий, в результате чего получаются новые по вкусовым качествам и свойствам продукты.

Квашеная капуста – идеальный продукт для микрофлоры. Она богата витаминами и при этом низкокалорийна. В капусте много клетчатки, которая является субстратом для размножения полезных лактобактерий. Помимо этого, квашеная капуста – лидер по содержанию витамина С. Но его можно найти также в сладком болгарском перце, брокколи.

Среди ягод, наиболее богатых аскорбинкой – облепиха, киви, шиповник. В осенне-зимний период, когда овощей и фруктов в рационе мало, вполне можно использовать их замороженные аналоги. При шоковой заморозке потеря витаминов очень незначительная. Источником витамина С станет клубника из морозилки, добавленная в творог.

Единственное, о чем следует помнить, что этот витамин быстро разрушается при повышении температуры более 60-70 градусов.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

В Волгограде появится еще одна современная транспортная развязка
20:45, Транспорт

В Волгограде появится еще одна современная транспортная развязка


Жительница Волгограда ищет пропавшего в зоне СВО мужа
20:28, Общество

Жительница Волгограда ищет пропавшего в зоне СВО мужа


«МТВ» за Сталинград

Двоих жителей Волгограда наградят почетным знаком «За верность Отечеству
19:51, Общество

Двоих жителей Волгограда наградят почетным знаком «За верность Отечеству


Потребители трех районов Волгограда проведут без света 22 февраля
19:45, ЖКХ

Потребители трех районов Волгограда проведут без света 22 февраля


Танк Т-70, участвующий в Сталинградской битве, пополнил коллекцию музея в Волгограде
19:20, Общество

Танк Т-70, участвующий в Сталинградской битве, пополнил коллекцию музея в Волгограде


Волгоградские прабабушки и прадедушки, являющиеся опекунами, получат доплату к пенсии
19:01, Общество

Волгоградские прабабушки и прадедушки, являющиеся опекунами, получат доплату к пенсии


«Школа Мастеров» подготовила организаторов проведения масленичных гуляний в Волгограде
18:40, Культура

«Школа Мастеров» подготовила организаторов проведения масленичных гуляний в Волгограде


Предельную площадь торгово-остановочных павильонов увеличили в Волгограде
18:39, Общество

Предельную площадь торгово-остановочных павильонов увеличили в Волгограде


В Волгограде 25 февраля пройдут проводы зимы в ретро стиле
18:24, Общество

В Волгограде 25 февраля пройдут проводы зимы в ретро стиле


18 тысяч волгоградцев стали участниками медицинских чатов,  в рамках проекта «ЗдравКонтроль»
18:15, Здоровье

18 тысяч волгоградцев стали участниками медицинских чатов, в рамках проекта «ЗдравКонтроль»


Архив новостей