НЕИЗВЕСТНАЯ ПРОДУКЦИЯ: Волгоградский предприниматель планировал реализовать 74 кг рыбы незаконно

ФОТО: из сети Интернет

Продукция хранилась в холодильной камере без какой-либо маркировки.

В холодильнике горе-предпринимателя инспекторы реготделения Россельхознадзора обнаружили таких представителей рыбных, как минтай, килька, камбала, лангустины, скумбрия, сазан, карп и карась. Всего без ветеринарных документов оказалось продукции на 74 кг. Еще 16,5 кг рыбной продукции без маркировки оказалось в морозильной камере, не оборудованной термометрами.

Маркировка - гарант уверенности покупателя в приобретаемой продукции. Потребители узнают дату изготовления товара, срок годности, условия хранения и т. д. Животноводческая продукция, реализуемая в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, может быть опасна, так как неизвестно, не содержит ли она возбудителей заболеваний и запрещенных веществ.

Предприниматель должен заплатить штраф в размере 23 000 рублей и впредь не допускать реализации продукции без необходимых документов.