Новости по теме: "кишечная_палочка"

25 Июля 2019 года, 20:16 | Здоровье

Экспертный центр провел специальную экспертизу и выявил, что можно есть, а от чего лучше отказаться. Бактерии, кишечная полочка, сальмонеллы и не только - что еще обнаружено.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на исследование Росконтроля, оказалось, что на прилавках российских магазинов не так много качественных и безопасных для здоровья потребителей колбасок для гриля. Лето - это жаркая пора отпусков, а значит, выездов на природу с шашлыком, грибами, картошкой и, конечно, колбасками. Сложно представить отдых у реки без еды, приготовленной на костре. Колбаски для гриля - это вкусно и недорого, а потому большинство россиян отдают им свое предпочтение, даже не задумываясь о последствиях. Эксперты Росконтроля решили проверить, что же едят потребители.

Экспертизу проходили 7 торговых марок колбасок для гриля - «Ашан / Фильер», «Мираторг», «МясновЪ», «НДК («Азбука вкуса»)», «О’кей», «Самсон», «Глобус». "Мираторг" стал лидером в этом списке. Специалисты не обнаружили в продукции этой торговой марки никаких нарушений, кроме несоответствия содержания мышечной ткани (около половины объема образца) указанной в маркировке категории Б. В остальных образцах специалисты выделили всевозможные нарушения: наличие консервантов, животного белка и сои.

Так, в составе колбасок для грилей "Ашан", "О’кей», «Самсон» и Globus, на упаковках которых значилось "из говядины", эксперты нашли свинину, кое-где и мясо птицы. Соя стала гостьей во всех упаковках, кроме колбасок марки "Мираторг".

В черный список специалисты сразу внесли колбаски «МясновЪ» и Globus - они полностью не соответствовали требованиям безопасности, а в их составе обнаружены бактерии кишечной палочки и сальмонеллы, вызывающие тяжелые инфекционные заболевания.

20 Июня 2019 года, 06:19 | Общество

Сразу три торговые марки эскимо отправились в "черный список" после проверки качества экспертами Росконтроля.

Лето - пора, когда температура зашкаливает, но работать, изнывая от жары, все же приходится. А потому на помощь часто приходит мороженое: на волгоградских прилавках его сейчас так много, что выбрать есть из чего, как говорится, найдется на каждого любителя. И, конечно, при покупке заветного холодного слитка ради пары минут удовольствия никто и не задумывается о полезности приобретенного продукта, а ко всему прочему - о его опасности для здоровья.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на тестирование Росконтроля, эксперты ведомства решили проверить одну из самых любимых россиянами разновидностей мороженого - эскимо. Проверку на качество проходили сразу 7 наименований продукта торговых марок «Свитлогорье», «Выбор Кремля», «Вологодский пломбир», «Коровка из Кореновки», «Снежное лакомство», «Чистая линия», «ГОСТОВский пломбир». Отмечается, что на всех упаковках указано, что мороженое сделано по ГОСТу. По факту же только 4 образца проверку Росконтроля прошли.

Так, лидером среди всех экспертов стало эскимо марки "Выбор Кремля" - мороженое соответствует всем требованиям безопасности, а его молочная часть содержит только молочный жир, все по ГОСТу. Не отстают от него и "Свитлогорье" с "ГОСТОВским пломбиром". Все показатели данных образцов в норме. Чего не скажешь, например, о "Вологодском пломбире". В нем специалисты обнаружили кишечную палочку. Есть и другие несоответствия нормам - глазурь вовсе не "шоколадная", к тому же с повреждениями.

От Сталинграда к Великой Победе - спецпроект МТВ.онлайн

Конкурс МТВ

Моя самоизоляция

МТВ - телевидение Волгограда и сетевое издание МТВ.ОНЛАЙН запускает фотоконкурс о жизни на карантине.

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Архив новостей