Mori cinema

Новости по теме: "соленья"

9 Сентября 2019 года, 07:58 | Общество

От ботулизма в Волгоградской области в 2019 году умерли 3 человека, заразились им 27 человек.

Роспотребнадзор в очередной раз озаботился здоровьем всех россиян. В поле зрения надзорного органа попали любимые домашние заготовки. Как сообщают специалисты ведомства, условия анаэробиоза (жизнь в отсутствие свободного кислорода) отлично происходят в герметично закатанных на зиму банках с заготовками. Поэтому, в том случае, если вы при закрутках не доложили сахара или соли и герметично закрыли, то такие «запасы» могут грозить опасностью, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград.ру».

Во избежание неприятных последствий сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют не консервировать дома рыбу, грибы, зелень и мясо. Одним из главных условий в консервируемые огурцы и баклажаны является добавка уксусной и лимонной кислоты. Безусловный фактор: при консервации фруктов необходимо брать только неиспорченные плоды, которые следует тщательно мыть перед заготовкой.

Рыбу перед вялением следует потрошить как можно быстрее и хранить ее только в холоде. Всю готовую продукцию «на зиму» обязательно держать в холодных условиях, а банки со вздувшимися крышками сразу выбрасывать.

При этом специалисты Роспотребнадзора предостерегают, как только появились первые признаки отравления консервацией, человека следует срочно доставить в больницу. Поскольку ботулизм (тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы) поражает организм достаточно быстро.

Конкурс МТВ

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

от Сталинграда к великой Победе

Лента новостей

«У всех людей светились глаза»: дети Сталинграда вспомнили День Победы 45-го
22:28, Общество

«У всех людей светились глаза»: дети Сталинграда вспомнили День Победы 45-го


Молодежный совет Волгоградского УФНС высадил аллею у подножия Мамаева кургана
22:12, Благоустройство

Молодежный совет Волгоградского УФНС высадил аллею у подножия Мамаева кургана



Сила – в команде: волгоградцы пробежали легкоатлетическую эстафету в преддверии Дня Победы
21:55, Спорт

Сила – в команде: волгоградцы пробежали легкоатлетическую эстафету в преддверии Дня Победы


Салют 9 Мая 2021 года в Волгограде: где, когда, во сколько, откуда лучше смотреть
21:30, Культура

Салют 9 Мая 2021 года в Волгограде: где, когда, во сколько, откуда лучше смотреть


В пруд на Центральной набережной Волгограда вернулись золотые рыбки и черепахи
20:22, Благоустройство

В пруд на Центральной набережной Волгограда вернулись золотые рыбки и черепахи


Всероссийский фестиваль «Эко-Берег» может пройти в Волгограде в 2022 году
20:14, Благоустройство

Всероссийский фестиваль «Эко-Берег» может пройти в Волгограде в 2022 году


На юге Волгограда ко Дню Победы привели в порядок Аллею защитников Отечества
20:09, Благоустройство

На юге Волгограда ко Дню Победы привели в порядок Аллею защитников Отечества


Волгоградский парк героев-летчиков стал еще зеленее и краше
20:05, Благоустройство

Волгоградский парк героев-летчиков стал еще зеленее и краше


«Победу встретил в шесть лет»: в Волгограде ветераны возложили цветы к братской могиле
20:02, Общество

«Победу встретил в шесть лет»: в Волгограде ветераны возложили цветы к братской могиле


Губернатор Волгоградской области отчитался о своих доходах в 2020 году
19:20, Экономика и бизнес

Губернатор Волгоградской области отчитался о своих доходах в 2020 году


Архив новостей