Mori cinema Аренда
Реклама

Новости по теме: "соленья"

9 Сентября 2019 года, 07:58 | Общество

От ботулизма в Волгоградской области в 2019 году умерли 3 человека, заразились им 27 человек.

Роспотребнадзор в очередной раз озаботился здоровьем всех россиян. В поле зрения надзорного органа попали любимые домашние заготовки. Как сообщают специалисты ведомства, условия анаэробиоза (жизнь в отсутствие свободного кислорода) отлично происходят в герметично закатанных на зиму банках с заготовками. Поэтому, в том случае, если вы при закрутках не доложили сахара или соли и герметично закрыли, то такие «запасы» могут грозить опасностью, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград.ру».

Во избежание неприятных последствий сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют не консервировать дома рыбу, грибы, зелень и мясо. Одним из главных условий в консервируемые огурцы и баклажаны является добавка уксусной и лимонной кислоты. Безусловный фактор: при консервации фруктов необходимо брать только неиспорченные плоды, которые следует тщательно мыть перед заготовкой.

Рыбу перед вялением следует потрошить как можно быстрее и хранить ее только в холоде. Всю готовую продукцию «на зиму» обязательно держать в холодных условиях, а банки со вздувшимися крышками сразу выбрасывать.

При этом специалисты Роспотребнадзора предостерегают, как только появились первые признаки отравления консервацией, человека следует срочно доставить в больницу. Поскольку ботулизм (тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы) поражает организм достаточно быстро.

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Волгоградцы обсуждают яркую вспышку над поселком Елань
12:10, Происшествия

Волгоградцы обсуждают яркую вспышку над поселком Елань


Ролик о Волгоградской области прошел в финал федерального конкурса
11:49, Благоустройство

Ролик о Волгоградской области прошел в финал федерального конкурса


«МТВ» за Сталинград

Андрей Бочаров провел рабочую встречу с Татьяной Гензе
11:07, Общество

Андрей Бочаров провел рабочую встречу с Татьяной Гензе


Директор Российской государственной библиотеки оценил работу Волгоградских библиотек
10:30, Культура

Директор Российской государственной библиотеки оценил работу Волгоградских библиотек


В Волгоград едут первые два из 62 вагонов трамваев модели «Львенок»
10:09, Транспорт

В Волгоград едут первые два из 62 вагонов трамваев модели «Львенок»


Иностранка так хотела попасть в Волгоград, что перелезла через колючую проволоку
09:34, Происшествия

Иностранка так хотела попасть в Волгоград, что перелезла через колючую проволоку


На Семи Ветрах в Волгограде стартовало строительство новых дорог
09:00, Транспорт

На Семи Ветрах в Волгограде стартовало строительство новых дорог


Пара из Волгограда приняла участие в реалити-шоу «Четыре свадьбы»
08:24, Общество

Пара из Волгограда приняла участие в реалити-шоу «Четыре свадьбы»


В Волгограде обсуждают три взрыва, которые произошли вечером 28 марта
07:17, Происшествия

В Волгограде обсуждают три взрыва, которые произошли вечером 28 марта


Что лучше не делать волгоградцам 29 марта, чтобы нищета обошла дом стороной
06:55, Культура

Что лучше не делать волгоградцам 29 марта, чтобы нищета обошла дом стороной


Архив новостей