Новости по теме: "фосфор"

Санитарные врачи рассказали, зачем организму нужен фосфор, и в каких продуктах его больше всего.

Фосфор является основным компонентом всех растительных и животных клеток, поэтому он присутствует во всех пищевых продуктах. Общеизвестный факт, что продукты, богатые белком, также богаты и фосфором. Отсюда следует, что мясо, птица, рыба, яйца, молоко и зерновые продукты являются кладезем фосфора и кальция.

Известным источником фосфора являются морепродукты и рыба. Больше всего этот химический элемент встречается в лососи, карпе, тунце, белой рыбе, треске, скумбрии и сардинах. Много фосфора содержится в устрицах, креветках, мидиях и крабовом мясе.

Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, фосфор с кальцием играет существенную роль в формировании костей и зубов. Кроме того, фосфор важен для углеводного обмена.