Новости по теме: "шиповник"
Шиповник есть кладезь полезных витаминов и микроэлементов.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на врача-гастроэнтеролога, диетолога и клинического фармаколога Рустема Садыкова, ягоды шиповниках богаты витаминами С, К, Р, Е и группы В, а также бета-каротином, калием, магнием, железом, кальцием, марганецем и фосфором. Употребление шиповника в пищу способствует улучшению работы сердца и сосудов, нормализации пищеварения и замедлению старения. Эти ягоды также оказывают положительное влияние на кожу, волосы и ноги и способствуют здоровью печени и общему укреплению организма.
Эксперт отмечает, что напитки из шиповника не менее полезны, чем ягоды в свежем виде. Для приготовления отваров или настоев нужно залить плоды кипятком или настаивать в холодной или тёплой воде некоторое время. В день полезно выпивать один-два стакана напитка. Кроме этого, шаповник можно засушить и потом добавляь его в чай.
Напиток из шиповника обладает высокой концентрацией витаминов.
Шиповник — кладезь витаминов и минералов, полезных для здоровья, как рассказал врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков.
По словам специалиста, ягоды шиповника содержат витамины С, группы В (В1, В2, В6, В9), К, Р, а также бета-каротин и витамин Е. Из минералов можно выделить калий, магний, железо, кальций, марганец и фосфор. Такой состав оказывает комплексное воздействие на организм, поддерживая иммунную систему, улучшая работу сердца и сосудов, нормализуя пищеварение и замедляя процессы старения. Шиповник также благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, способствует здоровью печени и общему укреплению организма.
Ягоды шиповника можно использовать для приготовления отваров или настоев, заливая плоды кипятком или настаивая их в холодной или тёплой воде. Рекомендуемая норма потребления — 1–2 стакана напитка в день. Сушёные плоды также можно добавлять в чай для усиления его полезных свойств.
6 июня на Руси говорили так: «Шиповник цветет — румянец года ведет».
Еще шиповник называли Свобориным деревом. С этого дня начиналось настоящее теплое лето.
Шиповник - символ молодости, красоты и любви. Даже есть легенда возникновение этого растения. Молодая казачка влюбилась в парня, а станичному атаману это не понравилось, девушку похитил а ее возлюбленного на войну отправил. Она убежала в лес и от горя лишила себя жизни, а на ее могиле вырос куст шиповника с душистыми нежно-розовыми цветами. И однажды атаман захотел сорвать цветок, но лишь укололся об острые шипы и поранился до крови.
На Руси когда шиповник только расцветал старики усаживались под кустом и рассказывали детям сказки.
В этот день православная церковь отмечает память двух мучениц — Софии и Ирины, живших в Египте в III веке. Их казнили во времена императора Аврелиана. В этот день Руси было принято собирать и сушить шиповник. Считалось, что полезны только те ягоды, которые собраны после дня Арины (Ирины).
Шиповник использовали как в кулинарных, и в лечебных целях. Из нег получались витаминные напитки, варенье, кисель, мармелад. Популярен был чай из плодов рябины и шиповника.
Не обошлось в этот день без примет: на Арину наблюдали за журавлями. Если они начинали улетать в теплые края, то на Покров ждали первых серьезных морозов. Если журавли не появлялись, значит, до Артемьева дня морозов можно было не ждать.
Кроме того, если бурьяны были высоки — зимой будет много снега.
В этот день на Руси не давали в долг, присматривались к погоде и особое внимание уделяли шиповнику.
Кто такой Симеон Столпник?
Святых с таким именем было несколько. Шестого июня церковь вспоминает Симеона Столпника Дивногорца. О жизни святого известно очень мало. Он принадлежал к числу подвижников, которые десятки лет стояли на высоких столбах (столпах), неустанно молясь. Столпники терпели испепеляющий зной, ветра и дожди и постоянно находились в стоячем положении. Столпничество считается одним из самых суровых испытаний, которые добровольно брали на себя христианские святые. Согласно житию, Симеон провел на столбе 68 лет. По его имени день 6 июня на Руси назывался Симеоновым днем.
Итак, что нельзя делать 6 июня?
Заместитель председателя Совета молодых ученых ФНЦ агроэкологии РАН Александра Соломенцева стала обладательницей гранта РФФИ. Она рассказала об актуальности исследований и о том, как применяются различные виды шиповников для озеленения и лесомелиорации нашего региона.
Кандидат сельскохозяйственных наук будет проводить исследования по гранту «Виды шиповников для озеленения и лесомелиорации Волгоградской области». Задачи в рамках работы над грантом следующие: обобщение опыта интродукции шиповников в регионе, изучение их роста и развития, разработка ассортимента для применения в различных типах насаждений.
Устойчивые к неблагоприятным факторам среды кустарники имеют огромное значение для насаждений волгоградского региона. Шиповники – это растения, способные приспособиться практически к любым природным условиям.
Они представляют большую ценность, а для лесомелиорации и озеленения Волгоградской области рекомендуются виды, разрастающиеся подземно и надземно, те, которые восстанавливаются порослью от пня, способны хорошо переносить обрезку для формирования кроны.
