Новости по теме: "огурец"
Несмотря на неблагоприятные погодные условия в этом году, Волгоградская область успешно реализует уборку овощей открытого грунта. На конец октября было собрано около 730 тысяч тонн овощей с площади более 19 тысяч га, что выше средних показателей за этот период.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на областной комитет сельского хозяйства, лидерство в производстве огурцов открытого грунта остается за Волгоградской областью, где с начала 2024 года было собрано 37 тысяч тонн. При этом большая заслуга благодаря Среднеахтубинскому району. Там было собрано 31 тысяча тонн - это больше, чем где-либо еще в России. Получается, практически каждый третий выращенный в стране огурец произведен в Среднеахтубинском районе.
Кроме того, по валовому сбору овощей лидирует Городищенский район, где уже произведено более 350 тысяч тонн. Также значительная доля урожая приходится на хозяйства Среднеахтубинского (около 93 тысяч тонн), Светлоярского (более 88 тысяч тонн), Быковского (около 57 тысяч тонн) и Ленинского (более 48 тысяч тонн) районов.
Отметим, сейчас сбор урожая продолжается.
Несмотря на то, что огурцы на 99% состоят из воды и в них нет большого количества витаминов и минералов, они полезны, доказали специалисты.
В первую очередь огурцы - это отличный способ похудеть, и этим способом наверняка пользовалось большинство представительниц женского пола. Продукт настолько низкокалорийный, что съесть его можно сколько угодно, а количество граммов на весах у вас не только не увеличится, но, наоборот, уменьшится. И если гольными огурцами можно и не наесться, то в составе овощных салатов огурец раскрывается со всех положительных сторон.
Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на "МедикФорум", специалисты уверяют, что самое необычное и полезное в огурце - это как раз его вода, способная понижать кислотность в организме человека и способствующая щелочным реакциям. Очень рекомендуют употреблять огурцы пожилым людям, а также тем, кому необходимо укрепить кости, кто страдает гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также пережившим инсульт.
Кстати, огурец - это своего рода аналог аспирина, только он не вредит желудку. А большое количество лигнан и кукурбитацинов в этом овоще способны противостоять раковым опухолям. Это та самая горчинка в огурце, которая может помочь блокировать все новообразования. Главное не очищать огурец от кожуры, как и в яблоках, это самая полезная составляющая продукта.