Новости по теме: "омега-кислоты"
14 Апреля 2023 года, 10:11 | Здоровье
Санитарные врачи рассказали об отличиях между ненасыщенными жирными кислотами, которые так необходимы человеческому организму. А также поведали о том, с каким продуктами их можно получить.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области раскрыли, что на сегодняшний день известно около 200 жирных кислот. В организме человека из них присутствует 70, самыми важными считаются из них 20, а омега-3, омега-6 и омег9 входят как раз в двадцатку.
Общие сведения
Жирные кислоты бывают насыщенными (твердыми) и ненасыщенными (жидкими). Насыщенные жиры имеют животное происхождение, а ненасыщенные – растительное. Хотя бывают исключения, например, кокосовое масло – насыщенный жир, а омега-3 ненасыщенный жир находится в рыбе.
