Новости по теме: "пряности"

О пользе противоречивого напитка не устают говорить медики, в том числе диетологи, со всего мира. В этот раз под "прицел" специалистов попал кофе с корицей, плюсы описали на портале Focus.de.

Кофе - напиток, о свойствах которого не утихают споры. Некоторые специалисты считают, что кофе неплохо продлевает жизнь, повышает концентрацию внимания и улучшает память, вместе с тем есть и те, кто уверены, что кофе - быстрый путь к развитию онкологии, он негативно влияет на сердце и сосуды, а также провоцирует возникновение язвы.

Вместе с тем доказано, что именно натуральный кофе оздоравливает печень, активизирует метаболизм. Однако это не относится к напитку, в который добавляют сливки, сиропы и подсластители. Специалисты советуют употреблять исключительно некалорийный, без сливок и сахара, кофе. Кому-то может показаться, что в таком случае кофе будет лишь горьким и тогда зачем его пить вообще? Но кофеманы и медики знают: корица может исправить ситуацию и не навредит организму к тому же.

Щедрая щепотка молотой корицы дает горькому кофе приятный вкус и приносит много пользы. Вкусная пряность содержит много важных минералов, таких как кальций, марганец, калий, железо и магний», - отметили специалисты на портале Focus.de.

Корица богата и клетчаткой, что способствует пищеварению, а антиоксиданты пряности разрушают окислительный стресс в организме. Еще одним немаловажным плюсом корицы становится ее возможность поспособствовать в снижении уровня сахара в крови и веса.