Диетолог предупредил россиян, для кого может быть опасен мёд

ФОТО: https://pixabay.com/

Кому лучше отказаться от сладкого вязкого продукта, в эфире телеканала "Звезда" рассказал диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Частенько именно мёд в народе называют "эликсиром здоровья" - и от болезней, и от усталости, и для хорошего сна. В общем, куда не глянь - одни положительные свойства. Однако диетологи с таким мнением не согласны, более того уверяют, что многие свойства мёду лишь приписаны.

"Например, считают, что мед содержит какое-то большое количество биофакторов, которые стимулируют регенерацию, оказывают какое-то бактерицидное или вирусоцидное действие. Вот это обычно не соответствует действительности», - подчеркнул Гинзбург.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на интервью, мёд, по словам специалиста, конечно, намного богаче обычного сахара по составу. И если использовать продукт к чаю, то он даже выполняет многие функции - согревает, тонизирует, но все это - именно в комплексе с самим напитком. А вот некоторым категориям населения мёд и вовсе противопоказан. К этому числу относятся дети до 3 лет, люди с ожирением, гипертонией, проблемами с артериальным давлением, жировым гепатозом печени.

«Он им не показан, а еще больше им не показан сахар. Это не значит, что надо заменять сахар медом, как это многие делают. Просто нужно и от сахара, и от меда воздерживаться тоже», - объяснил диетолог. ​

Индивидуально следует подходить к вопросу употребления мёда и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Так как продукт «определенной» кислотности, он раздражает слизистую желудка. Для некоторых это может стать причиной обострения заболевания поджелудочной железы или желчного пузыря.