Mori cinema
Реклама

Волгоградцам назвали лучшие салаты для восполнения витаминов весной

Волгоградцам назвали лучшие салаты для восполнения витаминов весной
Фото: МТВ.ОНЛАЙН

Три салата помогут восполнить нехватку витаминов весной.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Городские вести», именно в межсезонье следует включать в рацион как можно больше овощей.

Краснокочанная капуста поможет восполнить недостаток сил весной. Она является кладезем витаминов. В ней содержится множество витаминов С, К, а также клетчатка и нутриент. Клетчатка, содержащаяся в капусте, полезна для профилактики сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых болезней.

Богатый витаминный состав раскроет сочетание с другими овощами. Можно нашинковать краснокочанную и белокочанную капусту, затем добавить тертую морковь, консервированную кукурузу и петрушку. Все это следует перемешать и заправить греческим йогуртом с дижонской горчицей, лимонным соком, сахаром и черным перцем.

Далее идет корень сельдерея, который богат витаминами А, С, Е и группой В. В нем также содержится бор, калий, железо, селен, кальций, магний, марганец, хлор, сера, натрий, фосфор и цинк. Для салата корень сельдерея нужно натереть на терке. Затем нарезать соломкой одну морковь и два кислых яблока, сбрызнуть лимонным соком и заправить нежирной сметаной, чтобы усвоился витамин А.

И замыкает топ-3 полезных салатов – листья щавеля, в который входит много бета-каротина, аскорбиновой кислоты. Листья щавеля рекомендуют есть сырым. Для рецепта понадобится три отварных клубня картофеля. К нему нужно добавить 100 г зеленого горошка, пучок щавеля. Затем следует поперчить, посолить и заправить смесью из двух столовых ложек растительного масла и одной чайной ложкой горчицы.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Что категорически запрещено делать волгоградцам 23 марта, чтобы беды обошли стороной
00:47, Культура
НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Что категорически запрещено делать волгоградцам 23 марта, чтобы беды обошли стороной


В Волгограде прошли соревнования по волейболу среди школьников
22 Мар, Спорт

В Волгограде прошли соревнования по волейболу среди школьников


ВолгоградЭКСПО
Реклама

В ДТП под Волгоградом погибло три человека
22 Мар, Происшествия

В ДТП под Волгоградом погибло три человека


В Волгоградской области временно ограничат телерадиовещание
22 Мар, Общество

В Волгоградской области временно ограничат телерадиовещание



В Волгоградской области проходит акция для семей с детьми
22 Мар, Здоровье

В Волгоградской области проходит акция для семей с детьми


Жители аварийного дома в центре Волгограда перестанут платить за капремонт
22 Мар, Общество

Жители аварийного дома в центре Волгограда перестанут платить за капремонт


На юге Волгоградской области открылся весенний сезон охоты на птиц
22 Мар, Общество

На юге Волгоградской области открылся весенний сезон охоты на птиц


В Волгограде завершается строительство новой котельной
22 Мар, ЖКХ

В Волгограде завершается строительство новой котельной


Волгоградские полицейские провели профилактический рейд
22 Мар, Общество

Волгоградские полицейские провели профилактический рейд


1500 волгоградцев приняли участие в городском субботнике
22 Мар, Благоустройство

1500 волгоградцев приняли участие в городском субботнике


Архив новостей