Волгоградцам рассказали о продуктах, которые необходимы детям зимой

ФОТО: ru.freepik.com

Зимой рацион питания должен быть более энергоемким. Так как в холодное время года человеческий организм работает, производя больше тепла. Это необходимо для того, чтобы поддерживать постоянную температуру тела.

Чем меньше размеры организма, тем больше тепла он должен производить в пересчете на единицу массы тела. Поэтому в первую очередь стоит обратить внимание на режим питания. У ребенка обменные процессы протекают гораздо быстрее, чем у взрослого: зимой ему необходимо питаться не менее 4-5 раз в день.

В меню должны содержаться животные белки и жиры: яйца, мясо, рыба, сыр, сливочное масло, творог. Необходимы и растительные жиры: льняное, подсолнечное, оливковое масло. Для подрастающего организма будут полезны семечки и орехи.

Каждый день в рационе питания должны присутствовать сложные углеводы. Для этого подойдут цельнозерновые каши, хлебобулочные изделия из муки грубого помола с отрубями,- сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области.

Чтобы зимой обеспечить детский организм витаминами, в меню должны присутствовать овощи и фрукты. Достаточно много витаминов содержится и в сухофруктах.

Несмотря на то, что зимой организм ребенка больше обычного нуждается в белках и жирах, не следует включать в его рацион большое количество жирных жареных блюд. Лучше исключить из меню копченые колбасы и сосиски, избегайте продуктов с большим количеством ароматизаторов, красителей, консервантов и других пищевых добавок.