Общество

В Волгограде - гастрономической столице Нижней Волги - впервые прошел масштабный фестиваль “Молодой шеф”. Выбрать лучших из лучших помог повар из Франции, обладатель мишленовской звезды. Главный приз изменит судьбу победителя конкурса, а какой он, и кто стал лучшим, узнала Лейла Джумалиева.
3 лучших повара из разных ресторанов Волгоградской области. 12 членов жюри. И 1 секретный ингредиент - основа блюда, автор которого получит главный приз фестиваля. Ключевым компонентом стали вкуснейшие волгоградские томаты, о которых знают в разных уголках России. Чистоту рабочего места, технику приготовления, а главное вкус блюд оценивают члены жюри. В их числе и шеф мишленовского ресторана, один из самых ярких поваров России Давид Эммерле. "На кухне" он более 30 лет. О его авторском подходе слагают легенды в разных странах. Давид с удовольствием поделился с волгоградцами формулой успешной карьеры.
- Фундамент, опыт, человек, много работать, улучшать технику и любить отличаться в своей профессии. Самое главное - вкус, - шеф-повар мишленовского ресторана Давид Эммерле.
Борьбу за право, чтобы блюдо оценил звездный шеф, начали более 20 поваров в возрасте до 35 лет, работающих в Волгоградской области. В финале конкурсантам предстояло приготовить кулинарное творение всего за 1.5 часа. Продумывали идею блюда участники на ходу. Лучшим поваром региона стал 27-летний Роман Боераков. Он приготовил стейк из томатов обожжённый горелкой, с бланшированными помидорами, горчичным маслом и соусом на основе томатов с раковыми шейками.

Транспорт, строительная отрасль, социальная инфраструктура, ЖКХ. Эти и ряд других тем, направленных на повышение качества жизни волгоградце, сегодня обсудил с депутатами Волгоградской городской Думы и членами Общественной палаты города глава Волгограда Владимир Марченко. Были озвучены результаты работы по ключевым направлениям развития города-героя, задачи, которые муниципалитет продолжит решать в 2024 году. Глава Волгограда призвал присутствующих активнее работать на основе обратной связи от жителей.
Одной из основных тем заседания депутатов городской думы стало подведение итогов финансово-экономической деятельности Волгограда.
- В 2023 году бюджет Волгограда укрепился, как в целом по доходной части бюджета, так и по собственным доходам. Исполнение по итогам года составило 43,5 млрд рублей, а это рост за два года 70%. Положительная динамика достигнута благодаря плановой работе по налоговой составляющей, активное участие города в нацпроектах, федеральных программах использование инфраструктурного меню и конечно же поддержке администрации области и лично губернатора Волгоградской области, - рассказал глава Волгограда Владимир Марченко.
Проекты развития охватывают социальную сферу, благоустройство территорий, общественный транспорт, дорожную отрасль и ряд других важных направлений жизни. В развитии дорожной сферы применяется комплексный подход: вместе с проезжей частью ремонтируют тротуары, прилегающие зеленые зоны. В 2024 году муниципалитет продолжает работу по реконструкции и строительству новых дорог в разных районах Волгограда, планируется комплексное восстановление объектов общей протяженностью более 30 км. Продолжается масштабное обновление городского общественного транспорта. Закуплен 221 автобус, 21 электробус, 112 троллейбусов с функцией автономного хода, в течении года в городе появятся 62 современных трамвайных вагонов и завершится реконструкция наземной части линии Скоростного трамвая.

В России участились случаи ботулизма. На днях ещё в трех регионах произошли вспышки этого заболевания. Ситуация в нашей области, к каким продуктам стоит относиться особенно внимательно, что о ботулизме важно знать каждому и в каких случаях необходимо незамедлительно обращаться за медицинской помощью.
Одна из опасностей ботулизма в том, что его первые симптомы вначале напоминают отравление: у человека может начаться рвота и диарея, возникает слабость. Температура тела при этом не повышается. Желудочно-кишечное расстройство может длиться около суток. А вот после этого могут появиться специфические симптомы. Так как заболевание поражает нервную систему, проявляются неврологические расстройства.
Это — паралич мышц, прежде всего мышц лица, это 12 пар черепных нервов, далее могут затронуться мышцы диафрагмы, это в самом худшем случае. Когда происходит паралич мышц диафрагмы, то у человека происходит острая дыхательная недостаточность. Может быть нарушение глотания, нарушение речи, нарушение координации, снижение тонуса во всех мышцах организма, - рассказала врач-невролог Волгоградской областной клинической больницы №1 Екатерина Панферова.
При несвоевременном лечении при ботулизме заболевание может закончиться летальным исходом. Поэтому крайне важно вовремя обратиться за медицинской помощью. Диагноз ставят на основе жалоб пациента, анамнеза употребления домашней консервации или вяленой рыбы. Чтобы оценить тяжесть состояния пациента проводят комплексное обследование. Диагноз можно подтвердить только стационарно при исследовании различных биологических жидкостей , взятых у ченловека.

Тот, кто спасает одну жизнь, спасает весь мир. Выпускник аграрного университета открыл первый в регионе банк донорской крови для домашних животных. Он стал надеждой для хозяев питомцев, которые нуждаются в неотложной помощи. Специалисты уже спасли первых подопечных.
Анри стал другом Юлии больше 10 лет назад. Пушистого малыша девушке привезли из Москвы. Долгое время он радовал свою хозяйку, но однажды случилось страшное - лабрадор заразился пироплазмозом. Это тяжелое заболевание, которое переносят клещи. Сначала Анри стал вялым, у него поднялась температура. За считанные дни ему стало хуже.
Очень быстро началось разрушение: и на печень это повлияло и заражение крови пошло, быстрая резкая реакция началась у организма. Он перестал кушать, был вялый. Мы очень сильно испугались, - рассказала хозяйка лабрадора Анри Юлия Брудная
Лечили четвероногого друга Юлии больше месяца. Заботливые хозяева и увядающий Анри приезжали каждый день на процедуры. Пёс, в силу возраста и тяжелого состояния, восстанавливался плохо. Врачи посоветовали сделать переливание крови. Начались поиски донора, Анри спасла собака главного врача ветеринарной клиники.

Умение управлять беспилотниками становится всё более востребованным. Этому навыку с нового учебного года начнут обучать в региональном центре по разработке, производству и эксплуатации БПЛА на базе технического колледжа. Совсем недавно в центр поступило новое оборудование - беспилотная система «Агримакс Д40». С ее помощью студенты будут учиться выполнять сельскохозяйственные операции в роботизированном режиме.
Новая образовательная площадка начнет работу в сентябре 2024 года на базе Волгоградского технического колледжа. Первые БПЛА агропромышленной беспилотной системы «Агримакс Д40» уже доставили в Волгоград. В состав этой системы входят два беспилотных воздушных судна (БВС), комплект бортового радиоэлектронного оборудования для полетов в автономном и ручном режиме, оборудование для приготовления раствора на 500 л, генераторы и модули зарядной станции. С помощью этого оборудования ребята будут учиться выполнять сельскохозяйственные операции в роботизированном режиме. В том числе: высокоточно опрыскивать сельхозугодия, леса, парки и общественные территории в населенных пунктах от вредных насекомых и сорняков.
Региональный центр по разработке, производству и эксплуатации БПЛА создается благодаря победе Волгоградской области в грантовом конкурсе Минпросвещения России.
В рамках этого гранта будут созданы полетные зоны с ультразвуковой навигацией, также дроны различных типов, в том числе нацеленные на сельское хозяйство, агродроны, геодезические, для дорожных работ, для мониторинга. В 32 борта у нас будет парк – рассказал директор Волгоградского технического колледжа Вячеслав Кантур.

Волго-Донской канал и Планетарий, Речпорт и Мамаев Курган. Эти достопримечательности давно стали визитной карточкой Волгограда. Еще одним знаковым местом на карте совсем недавно стал Амфитеатр и на нижней террасе Центральной набережной. В своей новой картине его образ при закатном солнце запечатлела талантливая художница Ксения Заболотная.
Способности к рисованию у маленькой Ксюши родители заметили в три года. В детском саду ее работы уже приносили ей победы на различных конкурсах. И это неудивительно, ее мама - преподаватель изобразительного искусства, талант перешел по наследству. Ксения закончила художественную школу и поступила на кафедру живописи графики и графического дизайна волгоградского ВУза. На лето в университете задали задание поработать на пленере на одной из понравившихся точек Волгограда.
Сюжет я выбирала, гуляя по набережной и мне очень сильно приглянулось здание амфитеатра, решила именно его изобразить – рассказала студентка Волгоградского государственного социально-педагогического университета Ксения Заболотная.
Над картиной "Дорога в Амфитеатр" девушка трудится уже месяц. Сначала от руки набросала карандашные эскизы с планами, акварельные пейзажи, сделала черно-белую аппликацию и несколько миниатюр будущего шедевра. Работу на холсте пишет уже две недели, рисует в одно и тоже время, чтобы правильно передать цвета.

Влюбленные в страну дети - счастливое будущее государства. Сегодня Лучших представителей Всероссийского военно-патриотического общественного Движения "Юнармия" чествовали в штабе общественной поддержки. Каких наград удостоили юных патриотов и за какие заслуги , узнала Лейла Джумалиева
Главную песню нашей страны ребята, как и положено каждому жителю России, знают наизусть. Каждый из них уже несколько лет - активист движения "Юнармия", участник сотен патриотических мероприятий.
"Очень приятно видеть здесь самых лучших из лучших, кто есть в нашей городе, молодёжь, которая видит перспективу развития. Мне хочется пожелать каждому из вас, чтобы вы были гармонично развитыми личностями, и вами гордились ваши родители, Ну и, конечно, вы приумножали славу нашего великого города-героя Волгограда", - заявил Владлен Колесников, председатель Волгоградской городской Думы.
За активное участие в военно-патриотических мероприятиях, высокие результаты в общественной деятельности, достижения в учебе, спорте и искусстве нагрудными знаками "Юнармейская доблесть" 2 и 3 степеней наградили 9 ребят.

Земельный участок, на котором располагается Волгоградский региональный ботанический сад, получит статус особо охраняемого. В необходимости принятия такого решения убедились депутаты городской Думы. Сегодня они провели выездное совещание профильных комитетов на уникальной ландшафтной территории, где собраны более трех с половиной тысяч видов редких растений.
Здесь, в Краснооктябрьском районе, на территории поселка, называемого в народе, "малой францией", собрано все разнообразие мировой флоры - культурные и дикорастущие, в оранжереях и под открытым небом... Одних только клематисов - 300 сортов. Сохраняют биоразнообразие ученые с помощью лабораторных технологий.
Мы не могли не воспользоваться случаем с коллегами, чтобы приехать, посмотреть, узнать, как наш ботанический сад работает, какие есть у него пожелания, предложения, может быть что-то нужно помочь, вот сегодня с комитетом по имуществу и по благоустройству мы приехали сюда посмотрели, ну действительно, были удивлены, - прокомментировал Геннадий Кузнецов, заместитель председателя Волгоградской городской Думы.
Повод для выезда возник в результате обращения коллектива ботанического сада к депутатам Волгоградской городской Думы.

На юге Волгограда готовят к открытию пляж на Сарептской косе. Первая в областной столице территория отдыха появится в Красноармейском районе. В настоящее время идет подготовка пляжного оборудования. Еще до полного окончания весеннего пропуска воды через Волжскую ГЭС водолазы провели обследование дна и очистили его от мусора, убрали прибрежную территорию.
Затем специалисты Роспотребнадзора проведут исследование проб воды на соответствие санитарным нормам. На основании заключения будет принято решение о возможности купания на этой территории. На первом месте, конечно же, безопасность. Два раза в год сотрудники муниципальной службы спасения Волгограда обследуют береговую линию на соответствие мест отдыха всем необходимым нормам.
Перед купальным сезоном они проверяют дно реки до 2 метров глубиной. В день исследуют по 7,5 тысяч кв метров водоема. Водолазы находят обломки стекла, металлические банки, браконьерские сети, металлические конструкции и многие другие угрожающие здоровью человека предметы Работы проведут до окончательного снижения уровня воды. Специалисты напоминают: в числе основных причин гибели людей на воде - купание в необорудованных местах и в состоянии алкогольного опьянения.
Помимо Красноармейского района такие же работы проводятся на территориях острова Сарпинского в Кировском районе, микрорайона Тулака в Советском районе и поселка Нижний Тракторный в Тракторозаводском районе.

Лашкар, Зейд, Элиф и Кирилия — так в Волгоградской области в последние месяцы называли новорожденных. Новоиспеченные мамы и папы стараются перекреативить друг друга и выбирают для своих чад редкие и необычные имена. Мы познакомились с родителями Эмилии и Демида и узнали, где волгоградки и волгоградцы ищут вдохновение и почему выбирают такие имена.
Анна, Сергей, Александр и Мария — для любого русскоговорящего человека это очень привычные имена. По статистике в мае этого года в Волгоградской области родители чаще всего выбирали для сыновей такие имена, как Иван и Матвей, девочек называли Софиями и Валериями. Но встречаются и родители, которые хотят, чтобы их наследники носили такое имя, которого уж точно не будет ни у кого. В Волгоградском перинатальном центре №2 21 июня родилась девочка, имя которой выбирали из нескольких вариантов: Амелия, Рианна или Дарина.
- Долго думали, как назвать дочку, решили, что назовем Эмилия. Понравилось значение имени, оно переводится как «милосердная», «великодушная», - рассказывает Екатерина Стрекачева, мама Эмилии.
В поисках вдохновения люди обращаются к святцам - церковному календарю. Есть и такие ситуации, когда родились две девочки и их называют одним именем.

Плечом к плечу всей страной! Пока наши бойцы отстаивают справедливость в зоне проведения специальной военной операции, жители в тылу не сидят сложа руки: они отправляют всевозможную гуманитарную помощь и всеми силами напоминают, что за спиной наших героев поддержка жителей самой большой и сильной страны мира. В последнее время у волгоградцев все чаще появляется желание отдать свое оружие российским бойцам. Лейла Джумалиева узнала каким образом и через какие структуры можно передать боевое снаряжение для приближения нашей общей Победы.
Главными помощниками в этом деле как и в оформлении лицензии на приобретение оружия, конечно, станут сотрудники Росгвардии.
- Изначально нужно понять в какую воинскую часть будет передано оружие заключается соответствующий договор. После этого подается уведомление нам о факте, что это оружие будет передаваться в свободной форме. И потом заключается реализация следующего договора, в воинской части выдаются накладные, - начальник отделения контроля за оборотом оружия Центра лицензионно-разрешительной работы Управления Росгвардии по Волгоградской области Роман Зубков.
Воинская часть после получения оружия составляет подтверждающие это документы. Далее гражданин их передает в Росгвардию для аннулирования действующего разрешения и снятия оружия с учета.

Пространство мечты для детей и взрослых. В Волгограде торжественно открыли обновлённый участок верхней террасы центральной набережной. Губернатор Андрей Бочаров и глава города Владимир Марченко вместе с сотнями волгоградцев оценили новое общественное пространство и обозначили планы по дальнейшему продолжению работ.
Центральная набережная — излюбленное место отдыха волгоградцев и гостей нашего города. Эту знаковую территорию, которая является не только местом для прогулок и отдыха, но и площадкой для проведения городских праздников и мероприятий, постепенно обновляют с 2017 года. Объём инвестиций превысил 4 млрд рублей. Благодаря усердной работе и поддержке федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» ещё одна часть верхней террасы набережной, от улицы Ковентри до музея-панорамы «Сталинградская битва», приобрела современный облик.
Само комплексное благоустройство верхней набережной - одно из ярчайших звеньев в цепочке преобразований в нашем Волгограде, которое вошло в комплексную программу перспективного развития Волгоградской области на 10 лет – сообщила глава администрации Центрального района Волгограда Валерия Кроман.
Вопрос о необходимости проведения работ на этом участке набережной поднимался студентами и активистами в 2023 году на встрече с губернатором и главой города на волгоградском молодёжном фестивале #ТриЧетыре. Новый участок был сдан раньше срока и станет новой точкой притяжения во время фестиваля в этом году.

В Волгограде пошла на спад знаменитая мошка, ставшая известной на весь мир после Чемпионата мира по футболу-2018. В честь этого долгожданного события в ЦПКиО устроили торжественные проводы назойливого насекомого. Сотрудники парка пригласили на праздник всех желающих!
Ежегодно на протяжении нескольких недель жители региона становятся жертвами этих кровососущих. Они берут и количеством и своей назойливостью, отбиться от нее практически невозможно. В этом году мнения волгоградцев по поводу ее количества разделились. Кто-то говорит, что было невозможно выйти на улицу, а кто-то почти не заметил присутствия мошки.
- Да знаете, в этом году как-то я особо ее, особых проблем не было. Бывали конечно вопросы, но в этом году как-то полегче переносилось уже, веточками по себе не стучали, - рассказали волгоградцы.
Превратить решение проблемы в интересный квест. Дарья Четверткова - вожатая в школьном лагере, рассказала как создание средства от мошки им удалось превратить в интересный досуг для детей.

У кого каникулы, а кого трудовые будни...Летом у юных волгоградцев есть возможность заработать на карманные расходы и потрудится на благо обществу. Найти подходящие вакансии им помогают сотрудники Центра занятости населения. В Волгограде реализуют масштабную программу по трудоустройству подростков. В этом году организованы более 4 тысяч рабочих мест.
Рабочий день у 14-летней Эделины Денисовой начинается с 8 часов утра. Она помогает сотрудникам предприятия, перебирает архивные документы. По словам подростка, в этой работе, чтобы не допустить ошибок, необходимо быть очень внимательной и усидчивой.
- Я хочу помогать своей семье не только по дому, но также внести вклад в семейный бюджет. Я пришла сюда потому что здесь очень удобные условия для работы, также завод находится недалеко от дома и в общем-то это приятная атмосфера так и остается в сердце, - рассказала Эделина Денисова.
По словам работодателя, помощь ребят ощутима, заметно сокращается время работы, на которую тратились дополнительные ресурсы. Первая запись в трудовой книжке появилась и у Артема Карташёв. 9-тиклассник сам принял решение пойти работать летом, родители поддержали. Юноша мечтает стать программистом. Работодатель перед ним поставил ответственные задачи, с которыми Артём справляется на 5 баллов.

Яркие образы и восторженные взгляды. Модели разных возрастов продемонстрировали удивительные наряды и напомнили о том, что этим летом модно удивлять буйством красок. Дефиле не обошлось без казусов.
Сочный лимонный, неоновый бирюзовый, яркий коралловый. Купальные костюмы оттенков, напоминающих о жарком лете и долгожданном отпуске, продемонстрировали юные модели. Они вышли на подиум под зажигательные ритмы и привлекли внимание зрителей.
Я обожаю малышей, на самом деле, с ними не тяжело работать. Они иногда делают свои какие-то фишечки, которые никто не ожидает и которые делают всю программу. Все идут очень серьезные, а она подошла, вот так сделала — все упали, все счастливы. Малыши просто супер? - поделилась организатор шоу-показа Дарья Романова
Быть в центре внимания для маленьких модниц - задача не из простых. Несмотря на волнение, они отлично справились со своей миссией и познакомили гостей парка с творениями волгоградских дизайнеров.

В преддверии дня начала великой Отечественной войны впервые истории на дно Волги водолазы возложили цветы. В рамках памятного мероприятия дали старт работам по поискам в реке останков бойцов, которые погибли, защищая Сталинград. С подробностями - Лейла Джумалиева.
"Здесь стояли насмерть гвардейцы Родимцева, выстояв мы победили смерть" - эта фраза увековечена на стене на берегу Волги. В этом месте в ночь на 14 сентября 42-го высаживались бойцы 13-й гвардейской стрелковой дивизии Родимцева. Именно они отбросили фашистов от берега. Многие из советских бойцов погибли еще при переправе. Водолазы, в том числе, росгвардейцы возложили цветы на место, где остались тела героев.
- переполняет меня гордостью, так как я буду принимать участие в возложении венка в память о погибших героях отдавших жизнь за наш город, за нашу страну, благодаря их подвигу мы можем сегодня можем работать и обеспечивать безопасность в нашей стране.
Боец Росгвардии - водолаз-взрывотехник. Его задача - поиск и обезвреживание взрывоопасных предметов под водой. В мероприятии он принял участие совместно с коллегами из других структур. Организаторы: волгоградская морская школа ДОСААФ, в/ч 73420 инженерный учебный центр о.Зелёный, единственный в России водолазный поисковый отряд (на базе морской школы), ВРПОО Наследие, региональное отделение ДОСААФ России Волгоградской области. Подобное мероприятие впервые в регионе. В планах сделать его ежегодным.

Сегодня в нашей стране отмечают день кинолога. Вместе с четвероногими помощниками они ежегодно раскрывают десятки тысяч преступлений, предотвращают возможные теракты, спасают человеческие жизни. Лейла Джумалиева узнала, как и где в Волгограде обучают профессии кинолога и познакомилась со служебными минно-разыскными питомцами.
Анна влюблена в работу с собаками. Они ее главные помощники с самого детства. Стать кинологом - ее мечта.
- Собаки, они такие душевные, открытые, очень преданные. Дедушка у меня был охотником, без какого либо кинологического образования, по книжкам обучал собак. Он даже обучил ягдтерьера на охрану. Сажал его рядом с собой и давал команду охраняй, он охранял от всех даже от жены, от дочки, от всех охранял, - студентка Волгоградского государственного аграрного университета Анна Дурнева.
Аня пошла по стопам дедушки, но решила получить профессиональное высшее образование, она студентка первого курса аграрного университета. В нем будущих кинологов готовят особенно тщательно.

Почти 40 лет своей трудовой жизни машинист разливочного крана Дмитрий Сивко посвятил родному заводу "Красный Октябрь". За свой многолетний труд заводчанин удостоен почетного звания «Заслуженный работник промышленности Волгоградской области».
Рабочий день на высоте более 40 метров. Для волгоградца Дмитрия Сивко это дело привычное. Вот уже почти 40 лет он трудится на заводе "Красный Октябрь". За это время прошел путь от крановщика шихтового пролета до машиниста разливочного крана.
Мои мама и папа работали на этом заводе. Мама работала в инструментальном цехе, а отец, Виктор Павлович Сивко, работал на мартене, потом он перевелся в ЭСПЦ-2 уже в конце своей профессиональной деятельности,- рассказал машинист крана АО «Корпорация Красный Октябрь» Дмитрий Сивко.
"Люблю свою профессию за адреналин и красоту жидкого металла",- признается Дмитрий Сивко. Свой многолетний профессиональный опыт и ответственное отношение к выбранному делу сегодня он охотно передает молодым специалистам.

Мода на месте не стоит, а летом вместе с ней и градусы на термометре. Как в Волгоградский зной одеться стильно и практично? Надевать одежду с длинным рукавом, чтобы скрыть кожу от палящего солнца, или носить облегчённые вещи? Ответы на эти и другие актуальные в жару вопросы, пообщавшись со стилистом узнала Ангелина Романенко.
Выбирая летнюю одежду, нужно думать не только о красоте и собственных предпочтениях, но и о том, как избежать перегрева и обеспечить себе максимальный комфорт. При подборе летнего гардероба есть несколько критериев: натуральные ткани: хлопок, лен, шелк, вискоза, полуприлегающие силуэты, разные фактуры в одном образе, многослойность и не забываем про аксессуары.
Это все то, что мы надеваем на себя в жару и нам в этом будет не жарко и наше тело будет нам естественно благодарно. Летом мы преимущественно носим светлые оттенки, это либо же разбеленные оттенки либо же голубые, белые. Естественно это те цвета которые не притягивают к себе цвет, а отталкивают его – рассказала стилист Мария Доронина.
Если у вас яркая внешность и типаж, вам можно смело выбирать яркие оттенки. Если вы стесняетесь ярких цветов, которые могут подчеркивать изъяны, акценты расставляют с помощью аксессуаров: сумки, обуви или головного убора яркого цвета. Образ станет гармоничным и привлекательным.

Сочетание блюд и простота их приготовления, использование принципов здорового питания и многое другое. Особое внимание – безопасности и соблюдению норм, установленных законодательными нормами, знанию принципов родительского и общественного контроля. Команды-победители представят нашу область на всероссийском уровне.
Секреты лучшего школьного питания точно знает повар Татьяна Максимова из лицея №3 Волгограда. Цель конкурса – внедрение в школьное питание современных форм и методов, распространение лучшего опыта работы, популяризация принципов здорового питания. Всё это Татьяна Ивановна также учитывает при приготовлении конкурсных блюд.
– Я готовлю «Митлоф». Это такая котлета, которая запекается, а потом сверху помидор кубиками ложится и заливается сырная заливка, у нас специально для школы возят соус «школьный» не майонез – поделилась участник регионального этапа федерального конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024» (Лицей №3 Тракторозаводского района Волгограда) Татьяна Максимова.
Ольга Билюкова из гимназии №16 также учитывает и обязательные технологии приготовления блюд и их полезность для юного организма. Плюсы проведения конкурса для нее очевидны.