Волгоградский фермер предлагал жителям мясо сомнительного качества

Предприниматель из города Котельниково пытался реализовать продукцию животноводческую собственного производства без ветеринарно-санитарной экспертизы и был обнаружен сотрудниками Управления Россельхознадзора.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе УФС Россельхознадзора по РВАОиРК, 5 упаковок мясо-костной муки весом 5 кг находились на стеллаже в торговом зале без ветеринарных сопроводительных документов. Это является серьезным нарушением закона «О ветеринарии». Он запрещает реализацию продуктов животного и растительного происхождения без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории.

С 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы необходимо оформлять в электронном виде в федеральной государственной информационной системе «Меркурий».

За выявленное нарушение предпринимателя привлекли к административной ответственности.