Волгоградские врачи рассказали, чем грозит переедание

На страничке в Инстаграм специалисты облздрава разместили полезные и актуальные советы своего коллеги, главного внештатного диетолога Минздрава РФ Виктор Тутельяна о том, как не переедать за столом.

В праздничные дни столы,как правило, изобилуют различными блюдами. Однако, чтобы не было проблем с желудком, важно не переедать и составлять рацион обдуманно. Так диетолог рекомендует есть нежирное мясо, запеченное, отварное, тушеное или приготовленное на пару. К мясным и рыбным хорошо подойдет овощной гарнир. При этом овощи тоже можно запечь, потушить приготовить на гриле или на пару.

Отличной альтернативой колбасам станут нарезка из запеченного мяса с черносливом или рыба под маринадом.

От салатов, обильно заправленных майонезом лучше отказаться. В качестве заправке гораздо лучше подойдут сметана или нежирный йогурт. А вот зелень - базилик, петрушка, кинза, укроп, не только украсят блюда, но принесут пользу.

Идеальным вариантом десерта станут фрукты и ягоды. Не стоит кушать торты и другие кондитерские изделия на излишне полный желудок.