Учёные назвали самое грязное место на кухне

ФОТО: https://ru.freepik.com

Американские ученые провели обследование кухонь и нашли самое загрязнённое микробами место.

Daily Express сообщает, что учёные из Ратгерского университета штата Нью-Джерси в Соединённых Штатах Америки провели исследование, в ходе которого определили самое грязное место на кухне - скопление различных микробов и бактерий. Проверяли абсолютно всё, в том числе крышки мусорных вёдер, губки для мытья посуды, сливы раковин и т.д.

Тем не менее самым грязным местом на кухне была признана подставка для баночек со специями. Исследователи назвали её самой опасной зоной: в процессе приготовления еды люди постоянно прикасаются к контейнерам с приправами, вследствие чего происходит перекрёстное заражение - микробы переносятся с одного объект на другой.

Подставка для специй оказалась загрязнена на 50%, в то время, как другие кухонные поверхности не показали и 20%.