ВКУСНО И ПОЛЕЗНО: Волгоградцы, налетай: абхазские мандарины признали самыми сладкими и сочными

ФОТО: из сети интернет

Жителям России подсказали, какие из цитрусовых лучше всего приобретать к новогоднему столу.

Мандарины, пожалуй, одно из главных новогодних лакомств. Полки с этим фруктом в магазинах пестрят разнообразием с конца ноября: на выбор и большие, и поменьше, оранжевые и не очень, с косточками и без. Большинство сортов этих цитрусовых приезжает в Россию из ЮАР, Египта, Турции, Китая, а еще из Абхазии.

В этот раз специалисты Роскачества проверяли мандарины особенно тщательно – в списке исследования более 400 показателей. Однако никаких нарушений не выявили. Личинок и червей в привезенных мандаринах нет, сорт на этикетке соответствует действительному, плотность кожуры в норме, а сверху ее, по правилам, обрабатывают воском, который в свою очередь также не опасен.

- Что касается показателей безопасности, то в ходе испытаний нарушений обнаружено не было: превышений по содержанию нитратов и пестицидов в мандаринах не нашли. Не было в них обнаружено также ГМО, тяжелых металлов, радионуклидов, - говорится в сообщении Роскачества.

Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН, самыми сочными и вкусными специалисты назвали абхазские мандарины. Появляются в продаже они довольно поздно – в начале декабря, однако сорт действительно уже полюбился многим. В абхазских мандаринах 70% сока в плоде.

Эксперты также заметили, что определять свежесть мандарина нужно не по цвету кожуры, а по ее плотности. Если кожура буквально отваливается на глазах, значит, мандарин уже долго лежит и покупать такой плод не стоит. Также не нужно приобретать фрукт с черными точками и плесенью, со вмятинами и слишком мягкий – это также признак того, что мандарин пропадает.

МТВ. ОНЛАЙН предупреждает, что любой фрукт перед употреблением нужно помыть, даже если кожуру вы очищаете и выкидываете!

Кстати, к Новому году эксперты Роскачества проверили также и шампанское. Более 50 торговых марок прошли испытание, отбор прошли те, что стоят не дешевле 200 рублей и не дороже 1000.