Новости по теме: "контроль качества"
Система независимого контроля качества «Росконтроль» провела проверку бедер цыплят-бройлеров. Результаты показали, что большинство образцов, которые были исследованы, оказались опасны для здоровья.
Эксперты провели анализ 6 образцов, и лишь одна марка оказалась безопасной для употребления. В остальных продуктах были обнаружены недостатки такие: затхлый запах, липкая поверхность и беловато-желтый цвет с серым оттенком. Микробы превышали норму в 24 раза. Была найдена при исследовании и кишечная палочка, а также сальмонелла.
Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на nsn.fm, по словам экспертов, опасности в таких нарушениях нет. Избежать появления бактерии в продуктах сложно, а вот избавиться намного легче.
Мясо необходимо помыть и приступить к термообработке. В этом случае кишечная палочка быстро сойдет.
Выписано штрафов на общую сумму 650 тысяч рублей.
По результатам инспекций сотрудников Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в 2018 году 11 из 361 проб мяса и мясной продукции оказались испорчены. Выявлено несоответствие гигиеническим нормативам, а в одной из проб был обнаружен возбудитель сальмонеллы. Показатель микробиологической загрязненности мясной продукции составил 3%, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на надзорное ведомство. За прошлый год инспекторы изъяли 27 партий мяса и мясопродуктов общим весом 150 кг.
Успешно прошли проверки по показателям химической контаминации, физико-химическим, паразитологическим показателям, ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ. За 2018 год сотрудники Роспотребнадзора составили 42 административных протокола в отношении продавцов и производителей мяса. Выписано штрафов на общую сумму 650 тыс. рублей.
В Волгограде завершились работы в рамках федерального проекта «Безопасные и качественные дороги». В общей сложности в порядок привели более 170 километров региональных трасс. Последнюю вырубку асфальта для проверки его качества сделали на улице Домостроителей в присутствии независимых экспертов и представителей общественности.
Такой гладкой и ровной дорога по улице Домостроителей не была уже много лет. До начала ремонта специалисты оценивали ее состояние, как «плачевное».
Александр Земцов, представитель заказчика: «Здесь основание дороги, то, на чем лежат конструктивные слои, было в очень плачевном состоянии. Разрушено, загрязнено. Все коммуникации были тоже разрушены. Все колодцы. Все было в плохом состоянии».
На ремонт дороги подрядчик вышел два месяца назад. За это время рабочие сняли старый асфальтобетон, уложили выравнивающий слой толщиной 5 см, провели подгрунтовку и положили высокопрочный верхний слой из щебеночно-мастичного асфальтобетона. Качество проделанной работы оценили представители подрядной организации и независимые эксперты в числе которых были и представители Общероссийского народного фронта.