Новости по теме: "пользы"

20 Января, 07:03 | Здоровье

Что нужно знать о такой пище, расскажут специалисты.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград», ферментация понимается как химическая реакция с участием белковых катализаторов – тех самых ферментов. Такие процессы могут идти только в живой клетке. Это может быть как брожение, так и гниение.

К ферментированным продуктам можно отнести молочные продукты (йогурт, сыр, кефир), спиртное (вино, пиво), квас, соления (огурцы и квашеная капуста), соусы (уксус и соевый соус), напитки (чай, кофе) и так далее.

Когда в продукте идет процесс брожения, то он наполняется различными полезными витаминами и минералами. Отсюда появляются известные нам по рекламным роликам продукты-пробиотики, которые благотворно влияют не только на кишечник, но и на пищеварительную систему в целом.

Красный Октябрь приглашает на работу

Конкурс МТВ

«Мисс Весна-2020»

Телеканал МТВ объявляет о начале фотоконкурса к Международному женскому дню 8 Марта – «Мисс Весна-2020». Мы принимаем на конкурс фото всех представительниц красивой и нежной половины человечества! Единственное требование — возраст от 18 лет!

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

социальное предпринимательство

Лента новостей

Волгоградскому ветерану Федору Горину вручили медаль к 75-летию Победы
15:47, Общество

Волгоградскому ветерану Федору Горину вручили медаль к 75-летию Победы


«Будущее - сегодня»: Волжский трубный завод по-семейному отметил полувековой юбилей
15:37, Экономика и бизнес

«Будущее - сегодня»: Волжский трубный завод по-семейному отметил полувековой юбилей


Волгоградский регоператор ТКО открестился от навоза
15:13, ЖКХ

Волгоградский регоператор ТКО открестился от навоза


5 млрд на мосты, обвал асфальта на Тракторном и слухи о переезде ЦДО «Олимпия»
14:59, Общество

5 млрд на мосты, обвал асфальта на Тракторном и слухи о переезде ЦДО «Олимпия»


Прокуроры Волгоградской области выявили больше 100 нарушений в аптеках
14:33, Здоровье

Прокуроры Волгоградской области выявили больше 100 нарушений в аптеках


Актёры из "Гарри Поттера" будут работать вместе над новым проектом
14:02, Культура

Актёры из "Гарри Поттера" будут работать вместе над новым проектом


В "Фунте мяса" в Волжском изъяли 200 кг сомнительной продукции
13:51, Происшествия

В "Фунте мяса" в Волжском изъяли 200 кг сомнительной продукции


Двое волгоградцев проникли на предприятие и украли сварочный аппарат
13:37, Криминал

Двое волгоградцев проникли на предприятие и украли сварочный аппарат


В Советском районе обновляют один из самых оживленных перекрёстков
12:59, Благоустройство

В Советском районе обновляют один из самых оживленных перекрёстков


Рохус Шох покинул пост президента Федерации футбола Волгоградской области
12:45, Спорт

Рохус Шох покинул пост президента Федерации футбола Волгоградской области


Архив новостей