Новости по теме: "росконтроль"

Росконтроль провел масштабное исследование этого продукта.

Экспертами было протестировано 36 марок. И оказалось, что только 9 из них – настоящее сливочное масло, остальное – подделки. К примеру, у масла «Залесский фермер», «Вологодское удолье», «Баба Валя» и «Масло из России» доля жирности на упаковке не совпала с реальной.

9 марок масла, которые успешно прошли проверку: «Экомилк», «Умное решение», «Крестьянское», «Крестьянские узоры», «Радость вкуса», «Вологодское из Вологды», «Андронова лавка», Burenka-club, «Сударыня» и «Нежинская».

Специалисты Росконтроля утверждают о превышении количества нитратов и опасных бактерий в воде. Эта информация относится к фальсифицированному напитку. Как сообщает корреспондент МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на nsn.fm, россиян поят синегнойной палочкой.

Вода в жизни человека играют важную роль. Суточная норма ее употребления составляет не менее 1,5-3 литров. Россияне чаще всего пьют бутилированную воду из магазина, считая, что она чище и безопаснее. Но так ли это?

В фальсифицированной воде содержатся нитраты — это и есть главная опасность. Они накапливаются в организме и препятствуют поступлению кислорода в кровь. Такое нарушение может вызвать различные заболевания. По данным проведенных исследований количество бактерий в образцах превысило норму в 16 раз. В некоторых пробах обнаружена синегнойная палочка.

Росконтроль составил рейтинг этих популярных сладостей.

Всего специалистами было проанализировано 8 известных брендов шоколада: Alpen Gold, «ЛЮКС» Бабаевский (ПАО «Красный Октябрь»), Dove, «Особый» фабрики им. Крупской, "Ашан", «Вдохновение», Globus и «ЛЮКС» Бабаевский *ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский».

Экспертиза показала: шоколад известной марки «ЛЮКС» Бабаевский производства ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» вообще не соответствует требованиям безопасности. А все из-за того, что в нем превышен показатель обсемененности мезофильной микрофлоры. Теперь Росконтроль занес этот шоколад в черный список.

Что касается остальных плиток шоколада, то они проверку прошли и оказались безопасными. Поэтому следующий этап – выявить самый вкусных из них. Эксперты оценивали сразу несколько критериев: запах, вкус и консистенцию.

Наиболее вкусными оказались сразу два шоколада "Люкс" Бабаевский. Но один из них уже попал в черный список, поэтому в лидерах оказалась плитка от ПАО «Красный Октябрь».

Система независимого контроля качества «Росконтроль» провела проверку бедер цыплят-бройлеров. Результаты показали, что большинство образцов, которые были исследованы, оказались опасны для здоровья.

Эксперты провели анализ 6 образцов, и лишь одна марка оказалась безопасной для употребления. В остальных продуктах были обнаружены недостатки такие: затхлый запах, липкая поверхность и беловато-желтый цвет с серым оттенком. Микробы превышали норму в 24 раза. Была найдена при исследовании и кишечная палочка, а также сальмонелла.

Как сообщает корреспондент МТВ со ссылкой на nsn.fm, по словам экспертов, опасности в таких нарушениях нет. Избежать появления бактерии в продуктах сложно, а вот избавиться намного легче.

Мясо необходимо помыть и приступить к термообработке. В этом случае кишечная палочка быстро сойдет. ​

Три простых правила помогут купить ту самую колбасу "из детства".

Руководствоваться брендом при выборе "Докторской" колбасы не стоит: всегда нужно читать информацию на этикетке. Так, производители часто идут на хитрость: к главному определению добавляют "экстра", "особая", "вареная" или название изготовителя. В результате: реальность может не совпасть с ожиданиями, пишут "Городские вести". Итак, правило № 1 – любые дополнительные слова в названии "Докторской" должны вызвать настороженность.

Обратите внимание: следует насторожиться, но не отказываться. "Докторская" даже с припиской в названии может соответствовать ГОСТу. На этикетке может быть упомянут ГОСТ 33673-2015 "Изделия колбасные вареные. ОТУ" или ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Это показатель качества товаров. Итак, правило № 2 – ищите ГОСТ на упаковке.

В составе "Докторской" колбасы согласно регламенту могут быть следующие ингредиенты: свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (орех мускатный или кардамон). Допускается использовать: антиокислители Е300, Е301, Е304, Е306, Е392; регуляторы кислотности Е262, Е325, Е326, Е330, Е331; стабилизаторы, регуляторы кислотности (пищевые фосфаты) Е339, Е451, Е450, Е452; усилитель вкуса и аромата Е621. Всё что не входит в этот перечень, но указано на упаковке, уже говорит о том, что производитель как минимум отошел от ГОСТа. Итак, правило № 3 – иным продуктам и веществам в "Докторской" не место.