ПОСТИМСЯ ПРАВИЛЬНО: Диетологи рассказали, как соблюдать Рождественский пост без вреда для здоровья

ФОТО: Яндекс.коллекции

Рождественский пост начался у православных христиан вчера, 28 ноября, и продлится 40 дней. До первой звезды в ночь на 7 января необходимо ограничивать себя в еде и развлечениях. О том, как правильно поститься, чтобы это не принесло вред организму, напоминают медики.

Обычно в Рождественский пост необходимо воздерживаться от употребления мясных, молочных продуктов и яиц. В некоторые дни недели – среду и пятницу – нельзя есть рыбу. При этом в течение всего поста еда должна быть максимально простой. Придерживаются поста многие, но такой рацион иногда приводит к болезням желудка, что в целом наносит вред здоровью. Как этого избежать, агентству ТАСС рассказали врачи-диетологи Ксения Селезнева и Юлия Панова.

Во-первых, входить в пост нужно заранее и постепенно.

"Организм постепенно будет привыкать к тому, что долгое время он будет обходиться без животного белка. Главное — не начинать пост в 00.00 понедельника и не надо есть колбасу перед сном напоследок", – отметила заведующая отделением сердечно-сосудистой патологии ФГБНУ "ФИЦ питания и биотехнологий" Юлия Панова.

Отметим, что сегодня церковь разрешает не воздерживаться в еде беременным и кормящим женщинам, больным и тем, кто занят тяжелым физическим трудом, в том числе военнослужащим, заключенным, путешественникам. Медики также дополняют список теми, кто только начал выздоравливать или недавно перенес тяжелую операцию.

Избежать чувства голода и недостатка витаминов и микроэлементов позволит рациональный подход к употреблению еду. Так, если убрать из своего рациона только продукты животного происхождения, а все остальное есть как и прежде – организму будет только хуже. Медики советуют есть больше орехов, продуктов, обогащенных йодом и железом, а также бобовых, например, с рисом и овощами.

"Это будет способствовать чувству сытости. А вот фруктами голод лучше не утолять: фруктоза – это сильная нагрузка на организм", –- отмечают диетологи.​

В-третьих, не стоит рассматривать пост как верное средство для похудения!

"Наши мышцы — это белковая ткань. Если в рационе долго не хватает животного белка, вы действительно похудеете, но именно за счет мышечной ткани. Это неполезное, неправильное с точки зрения диетологии похудение", – отметила заведующая научно-клиническим центром "Диетологи и здорового питания" Европейского медицинского центра Ксения Селезнёва.

Самое важное помнить и о том, что из поста нужен правильный выход. Ни в коем случае нельзя в первый же день после поста наесться до отвала и так, что организму будет крайне тяжело все переварить. Специалисты советуют: чтобы избежать проблем с желудком, возвращать в рацион животный белок надо постепенно. Сначала один раз в день, через несколько дней можно будет позволить его себе дважды.