Роспотребнадзор по Волгоградской области назвал полезные овощи и фрукты ноября
В ноябре человеческий организм нуждается в усиленной поддержке, чтобы противостоять вирусам и инфекция. Поэтому важно правильно питаться, чтобы укрепить иммунитет. Специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области рассказали о сезонных овощах, фруктах и ягодах, которые должны быть на столе в ноябре.
По словам санитарных врачей, выбор овощей в эту пору довольно велик. Разнообразить меню можно при помощи картофеля, батате, топинамбуре, тыкве, огурцов, помидоров, болгарском перце, патиссонов, кабачков, луке, чесноке, стручковой фасоли и луке-порее.
В магазинах и на рынках можно встретить морковь, свеклу, брюкву, пастернак, турнепс, репу, хрен, корень сельдерея, редьку и цикорий, а также капусту: краснокочанную, белокочанную, савойскую, брюссельскую, цветную и брокколи.
Также не стоит забывать и о зелени: шпинате, петрушке и руколе.
В ноябре можно побаловать себя сезонными фруктами, которые богаты полезными веществами.
Например, сладкий гранат, который благотворно влияет на деятельность сердца и сосудов, а также эндокринную и мочеполовую системы, ЖКТ, состояние кожи и полости рта. Гранат является кладезем витаминов В5, В6, В12 и К. В этом плоде содержится значительное количество разных кислот – янтарной, лимонной, винной, яблочной, борной и щавелевой. Гранат крайне полезен для женщин, особенно при наступлении менопаузы.
Еще одной «витаминной бомбой» ноября признана хурма. В этом плоде содержится витамин В5, который способствует синтезу жирных кислот, холестерину, гемоглобину, а также влияет на обмен жиров, белков и углеводов, стимулирует деятельность надпочечников. Также в состав хурмы входят и другие витамины В, А и С, а также калий, кальций, железо, магний, хром, йод и кобальт.
В ноябре также наступает сезон мандаринов, апельсинов, грейпфрутов и киви. Также не стоит забывать и о наших яблоках, груш и сливе. Из ягод эксперты волгоградского Роспотребнадзора выделяют инжир, фейхоа и клюкву.
Включайте в рацион сезонные продукты и будете здоровы.
Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!
