Волгоградцам назвали «зимние» овощи и фрукты, которые полезны и доступны по цене
Специалисты федеральной сети медицинских лабораторий KDL назвали самые полезные продукты зимой. Их всего четыре. Речь идет о репе, хурме, квашеной капусте и мандаринах.
Чтобы восполнить запас полезных веществ в организме, волгоградцам необязательно покупать фрукты и овощи, которые растут летом. Достаточно употреблять сезонные продукты, их можно съедать не менее 400 грамм ежедневно – это 5 порций в день.
Мандарины
В этих новогодних цитрусовых также содержится много витамина С, витаминов А, Е и РР. Кожура мандаринов богата флавоноидами. Ее можно потереть на терке и добавлять в различные блюда. Также из кожуры можно приготовить цукаты.
Хурма
В этой сезонной ягоде присутствует множество витаминов группы РР и витамина К. Многим хурма не нравится, потому что она вяжет. Чтобы избавиться от этого недостатка, ее можно положить в морозилку.
Квашеная капуста
Она богата витаминами группы В, витаминами С и К. Квашеная капуста изумительна тем, что в ней присутствуют пробиотики, которые так необходимы для работы ЖКТ.
Репа
Этот сезонный овощ также является кладезем витамина С и витаминов группы В. В репе также встречается фосфор, железо, калий и кальций.
Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!