Новости по теме: "репа"
В Роспотребнадзоре были названы очень три полезных, но бюджетных корнеплода.
Эксперты в управлении ведомства по региону сообщили - первое место занимает редис. Он состоит из воды и пищевых волокон, служащих пищей для полезных бактерий кишечника, а также помогают пищеварению. Так корнеплод становится диетическим продуктом.
Второе место - редька. В ней содержатся эфирные масла и гликозиды, придающие ей особый вкус, она наполнена калием, натрием, магнием, кальцием и железом. Упомянутые вещества обладают антибактериальными свойствами и незаменимы в простудных период.
Третье место занимает репа. В ней много витаминов: С, группы В, провитамины А, высоко содержание микроэлементов - медь, железо, марганец, цинк, йод, полисахариды, клетчатка. Корнеплод низкокалориен и полезен для кишечника.
Специалисты федеральной сети медицинских лабораторий KDL назвали самые полезные продукты зимой. Их всего четыре. Речь идет о репе, хурме, квашеной капусте и мандаринах.
Чтобы восполнить запас полезных веществ в организме, волгоградцам необязательно покупать фрукты и овощи, которые растут летом. Достаточно употреблять сезонные продукты, их можно съедать не менее 400 грамм ежедневно – это 5 порций в день.
Мандарины
В этих новогодних цитрусовых также содержится много витамина С, витаминов А, Е и РР. Кожура мандаринов богата флавоноидами. Ее можно потереть на терке и добавлять в различные блюда. Также из кожуры можно приготовить цукаты.
Пасленовые, к которым относится картофель, не стоит употреблять в пищу тем, кто страдает гипотиреозом.
Также пациентам с данным диагнозом не стоит кушать баклажаны и помидоры. В организме человека, который болеет гипотериозом, нарушена работа кишечника. Употребление картофеля и томатов из-за того, что в них содержится соланин, может вызвать воспалительные процессы. Также возможен исход, при котором у человека проявится аллергия.
Специалисты в таком случае рекомендуют заменить всеми любимые овощи на репу, цукини и тыкву.
Кроме того, соланин влияет и на нервную систему. Врачи рекомендуют воздержаться от плодов, которые не до конца созрели, так как уровень соланина в них повышен.
