Волгоградские продукты поборются за звание «Вкусов России» в 8 номинациях

Фото: pxhere.com.

Минсельхоз до 1 сентября принимает заявки от производителей. У местной продукции есть шанс стать известной на всю страну.

Продолжается регистрация на второй национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». В прошлом году Волгоградская область представила семь видов продукции: горчичное масло из Сарепты, светлоярский хлеб, городищенские овощи, быковские колбасы, урюпинский мед, царицынскую рыбу и волгоградское перепелиное яйцо. Всего в России в конкурсе участвовал 491 бренд из 79 регионов. Всем участникам были доступны онлайн-мастер-классы по продвижению своей продукции. Самые активные производители по итогам каждого этапа были награждены промоакциями в ресторанах, размещением брендов на билбордах в крупных городах.

– Сегодня у потребителей большой спрос на необычные продукты с особыми качествами, связанными с территориальными особенностями региона, где их произвели, – считает депутат Волгоградской областной думы Алексей Волоцков. – Да и сами производители все чаще делают ставку на уникальность и необычность, чем на традиционность и проверку временем.

Политик назвал эту тенденцию верной стратегией и добавил, что государство стимулирует местных производителей грантовой поддержкой.

– В Волгоградской области есть, чем удивить не только россиян, но и с перспективой для экспорта. Камышинские арбузы, ольховские колбасы, городищенские овощи уже хорошо известны в России, – отметил Алексей Волоцков. – Но организаторы конкурса внимательно и даже трепетно относятся к маленьким не раскрученным брендам.