Полезные свойства яблок перечислила российский диетолог

Фото: pxhere.com.

Эти фрукты содержат немало полезных веществ и могут стать спасением для полных людей и вегетерианцев.

Во-первых, в яблоках много полезной для пищеварения клетчатки. Кроме этого, этот фрукт может похвастаться высоким содержанием железа, хотя и не в такой легкоусвояемой форме, как в мясе. Но люди, которые не употребляют мясо, могут получать его из яблок.

– Яблоки, особенно не очень сладкие, содержат небольшое количество фруктозы, и люди, у которых есть лишний вес и инсулин-резистентность, они могут яблоками спасаться, поскольку большое количество глюкозы они не получат и нагрузка на поджелудочную железу будет минимальной, – рассказала врач-диетолог Ольга Шмелева телеканалу «Звезда».

Тем, кто не хотел бы набирать лишний вес, можно делать перекусы яблоками. Калорий в этих плодах немного, поэтому лишних килограммов из-за такой еды не прибавится, говорит врач.

И наконец, яблоки – кладезь антиоксидантов и в первую очередь витамина С. Эти вещества защищают клетки от старения и создают «щит», оберегающий нас от вирусов, а еще помогают восстанавливаться после стресса.