Новости по теме: "мангал"
Приготовленная на мангале рыба является очень полезным блюдом, которое хорошо подойдет под любое событие.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на экспертов Роскачества, для приготовления на мангале следует отдать предпочтение жирным видам рыб. Например, для этих целей подойдет красная рыба: атлантический лосось, нерка, кижуч, горбуша и кета.
Если вы предпочитаете белую рыбу, то рассмотреть стоит осетрину, дорадо или сибас, а также белорыбицу и амур.
Специалисты не рекомендуют выбирать рыбу с водянистой и рыхлой плотностью мяса. Так, для мангала точно не подойдут зубатка, треска, корюшка, барабулька и ставрида, а также рыба после разморозки.
Советами поделились специалисты Роскачества.
В Роскачестве рассказали, как уменьшить уровень концентрации вредных веществ в жареном мясе.
На майские праздники волгоградцы часто отправляются на отдых целыми компаниями жарить шашлык. Специалисты Роскачества отмечают: часто употреблять в пищу шашлык не стоит, так как блюдо достаточно жирное, и жарка на костре не добавляет ему пользы.
Самое плохое – попадание мяса в облако дымы от костра. В дыме содержатся разные опасные вещества, в частности, полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) и самое опасное – бензапирен.
В Роскачестве подробно рассказали, как снизить концентрацию вредных веществ при жарке шашлыка. Об этом читайте в карточках ниже.
Приближаются майские праздники и, следовательно, поездка на шашлыки.
Жители Волгоградской области вовсю готовятся к выходным и ищут рецепты вкусного шашлыка. Специалисты Росстата выяснили среднюю стоимость этого блюда в этом году.
При расчете стоимости принято использовать такую формулу: 1,5 кг мяса, 500 граммов лука и 100 г. соли.
Россияне любят шашлык из свинины, баранины, курицы и говядины. По данным статистического ведомства, за 1,5 кг мяса придется отдать 515,1 руб., 1017,9 руб., 328,4 руб. и 805,1 руб. соответственно. Кроме того, за 0,5 кг. Лука придется отдать 19,37 руб., а за 100 граммов соли – 1,9 руб.
Между мужчинами возник конфликт.
В августе 2021 года с берега Волги в Светлоярском районе Волгоградской области был госпитализирован 40-летний местный житель. Врачи диагностировали проникающие рваные раны грудной клетки, лица и рук.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ГУ МВД России по региону, личность подозреваемого и события того дня были установлены.
По версии оперативников, между потерпевшим и одним из отдыхающих на берегу реки мужчиной возник конфликт. Злоумышленник дождался, пока тот заснет, а после несколько раз ударил его металлическим мангалом по разным частям тела. Затем мужчина скрылся.
Задержанный 49-летний житель Светлого Яра сознался в содеянном. Возбуждено уголовное дело, ему грозит до 10 лет тюрьмы.
Фотографии своеобразной «поделки» мужчина разместил в соцсетях.
Видом необычного мангала поделился пользователь по имени Вячеслав. Как утверждает мужчина, изделие он выполнил своими руками. По фотографиям также видно, что эта «поделка» явно ручной работы.
Судя по всему, волгоградец использовал старый газовый баллон как основу для мангала. Однако, чтобы он приобрел соответствующий вид, мужчине пришлось вырезать в нем крышку.
Стойку для мангала изобретательный пользователь соорудил из подставки для швейной машинки, что придало изделию немного антикварности.
Добавив решетки и трубу, Вячеслав получил весьма необычный мангал, который вполне сгодится для приготовления мяса или других блюд.
