Новости по теме: "кипяток"
Многие хозяйки, желая сократить время разморозки, используют горячую воду, однако эксперты предупреждают: этот способ может быть опасным для здоровья.
При резком повышении температуры на поверхности продуктов создаются идеальные условия для размножения бактерий. Особенно это касается мяса, рыбы и морепродуктов. Даже если продукт будет подвергнут термической обработке, некоторые опасные микроорганизмы могут выделять токсины, которые не разрушаются при высоких температурах.
Кроме того, горячая вода разрушает клеточную структуру продуктов, из-за чего они становятся жёсткими, водянистыми и безвкусными. Это особенно заметно на мясе и рыбе – после разморозки они теряют соки и становятся сухими.
Как размораживать правильно?
Специалисты советуют использовать два безопасных способа:
Малышка получила травмы по случайности.
В Среднеахтубинском районе Волгоградской области маленькая девочка получила ожоги груди и шеи.
Ребенок сам опрокинул на себя стакан с кипятком совершенно случайно.
По информации облздрава, малышку экстренно доставили в ожоговое отделение 25 больницы.
Сейчас ребенку ничего не угрожает. Врачи её состояние оценивают как удовлетворительно стабильное.
Правоохранительные органы выясняют обстоятельства произошедшего.
Трагический случай произошел в Киквидзенском районе Волгоградской области. Вчера, 9 января, в одном из частных домов на улице Советской в хуторе Калининском было обнаружено бездыханное тело 70-летнего пенсионера.
«Тело пожилого мужчины нашел сын, который зашел к отцу в гости. По словам родственника, дверь была плотно закрыта, помещение не проветривалось, запах газа не ощущался. Однако наблюдалось сильное паровое задымление, которое появилось из-за выкипания воды в газовой системе отопления дома», - сообщила официальный представитель СУ СКР по Волгоградской области Дарья Буянова.
Отмечается, что газовый котел исправлен и находился в рабочем состоянии.
Как отмечают диетологи, если чай заварить неправильно, то всеми любимый напиток может быть опасен для здоровья.
Чай – продукт натуральный, поэтому кроме полезных веществ он содержит и некоторые вредные – бактерии, плесень, патогены, дрожжи. Чтобы чаепитие не было омрачено, специалисты настоятельно рекомендуют до употребления чая внимательно прочитать инструкцию, указанную на упаковке, а во время заварки четко ей следовать.
Обычно чайные листья заливаются кипятком, после чего их необходимо оставить на 5 минут, чтобы чай заварился.
Важно, чтобы заварка не получилась слишком крепкой и не настаивалась в течение долгого времени, – такой «насыщенный» напиток может быть опасен и вреден для организма.
