Новости по теме: "рестораны"
Уровень оборота в общепите практически равняется аналогичному показателю прошлого года.
За первый месяц 2019 года предприятия Волгоградской области заработали 1,1 млрд рублей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на данные реготделения Росстата.
Две трети от этой суммы граждане потратили в столовых, кафе и ресторанах, которые принадлежат ИП, малым и средним предприятиям. Доля крупного бизнеса составила 33,6%. В целом расходы граждан на общепит почти не отличаются от прошлогодних: в январе 2018-го волгоградцы оставили в заведениях всего на 0,01% больше.
Какие кафе работают в Волгограде на площадке Центрального рынка, смотрите в спецпроекте МТВ «Самый Центральный рынок».
Администрация города-героя подвела итоги конкурса на лучшее праздничное оформление.
В финал конкурса прошли больше пятидесяти заведений, сообщает МТВ.ОНЛАЙН, среди них были не только рестораны и торговые центры, но и ярмарки, и даже поликлиники.
Победителями стали ярмарка «Петров двор», кафе «Гретель», Центральный рынок Волгограда, магазин «Богемия», ярмарка на улице Кирова, центр красоты Gatineau, кафе «Носорог», Ворошиловский торговый центр и ресторан отеля «Собрание». Приз зрительских симпатий по итогам голосования волгоградцев забрала «Акварель».
Напомним, что 31 декабря одно из предприятий, победивших в конкурсе, а именно Центральный рынок, приготовило для волгоградцев гастрономический фестиваль и культурную программу. Здесь можно будет встретить Новый год, попробовав блюда трех народных кухонь: вьетнамской, испанской и итальянской, а также поучаствовать в розыгрыше призов. Начнется праздник в 21.30.
Оборот заведений общепита в регионе вырос на 9,7% по сравнению с первыми 11 месяцами 2017 года.
За неполный 2018 год гости волгоградских кофеен, столовых, ресторанов и баров потратили на еду и напитки 12,7 млрд рублей, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Волгоградстат. Большую часть этих денег – 65% – посетители оставили в заведениях, которые принадлежат предприятиям малого и среднего бизнеса.
Напомним, в этом году перед чемпионатом мира по футболу ряд волгоградских заведений ввел «местное меню». Основу блюд составили натуральные продукты, которые традиционно производятся в Волгоградской области. Гостям предлагали котлету Волго-Донскую, крем-брюле «Каймак», уху из осетрины, кашу Сталинградскую и многое другое.
В ближайшее воскресенье, 14 октября, волгоградцев приглашают на «ВкуснО! Маркет».
Фестиваль, или маркет еды, как сейчас принято называть такие мероприятия, пройдет на недавно благоустроенной территории Центрального рынка, сообщили МТВ.ОНЛАЙН в мэрии.
Свою продукцию на маркете представят 40 волгоградских кафе и ресторанов. В этот день на Центральном рынке можно будет не только угоститься вкусностями, но и узнать что-то новое. В рамках лектория волгоградцам расскажут о полезных свойствах чая и перспективах кофейного рынка в современном мире.
Для тех, кто привык все делать своими руками, кулинары проведут мастер-класс по выпеканию итальянских пышек тиджелле в двусторонней сковороде. Тем же, кто обращает особое внимание на подачу блюда, интересно будет взглянуть на авторскую посуду.
