Новости по теме: "цитрусы"
Испанские исследователи установили, что польза мандаринов для человека оказалась недооцененной. Выяснилось, что сладкие цитрусовые плоды могут способствовать похудению на клеточном уровне.
Ранее считалось, что во время диеты нельзя употреблять в пищу сладкие фрукты. Однако оказалось, что мандарины не только не мешают сбросу веса, а наоборот, оказывают на него положительное влияние.
Этот факт установили ученые из Университета Валенсии. Они выяснили, что органические пигменты и ретиноиды, содержащиеся в мандаринах, запускают борьбу с весом на клеточном уровне. Благодаря этому клетки расходуют больше калорий, при этом аппетит у человека не увеличивается.
Исследователи говорят, что огромное количество съеденных мандаринов, естественно, не поможет при лишнем весе. Тем более что, как и любой цитрус, они аллергенны. Но ученые намерены определить оптимальное количество мандаринов, которое можно употреблять людям, сидящим на диете.
Текст: Марина Лебедева.