Mori cinema
Реклама

Волгоградские санитарные врачи развенчали мифы о запивании еды водой

Волгоградские санитарные врачи развенчали мифы о запивании еды водой
Фото: МТВ.ОНЛАЙН / архив

Специалисты управления Роспотребнадзора по Волгоградской области развенчали популярные мифы о негативном влиянии запивания еды водой на пищеварение.

По информации ведомства, существует убеждение, что запивать еду нельзя, так как это якобы снижает кислотность в желудке и приводит к нарушениям пищеварения. Однако, как сообщают санитарные врачи, желудочный сок состоит в основном из воды, и влияние запиваемой жидкости на кислотность не столь критично.

При попадании пищи в желудок произведется выработка соляной кислоты, необходимой для поддержания нормального уровня pH, независимо от того, запивается ли еда водой или нет. Специалисты объяснили, что еда переваривается в желудке около четырех часов, тогда как вода проходит через желудок практически мгновенно и попадает в кишечник.

Важно отметить, что запивание еды газировкой или сладкими напитками может негативно сказаться на здоровье из-за высокого содержания сахара. В идеале рекомендуется запивать пищу негазированной и несладкой водой.

Другой миф относится к температуре пищи и напитков. Считается, что холодная еда и вода проходят через желудок быстрее, что может привести к постоянному чувству голода и перееданию. Однако исследования показывают, что температура пищи и напитков не влияет на скорость пищеварения. После приема холодной жидкости температура в желудке снижалась, но через считанные минуты возвращалась к норме, что опровергает этот миф.

Таким образом, Роспотребнадзор подчеркивает, что запивать еду водой можно, и важнее обращать внимание на качество и состав напитков, а также на процесс пережевывания пищи.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

Лента новостей

Геомагнитная активность в Волгограде приблизится к 5 баллам
07:56, Общество

Геомагнитная активность в Волгограде приблизится к 5 баллам


Во всех районах Волгограда отключат горячую воду
07:32, ЖКХ

Во всех районах Волгограда отключат горячую воду


Реклама

На 61-м году жизни в Волгограде скончался известный врач Михаил Туровец
07:01, Происшествия

На 61-м году жизни в Волгограде скончался известный врач Михаил Туровец


Жителям Волгоградской области рассказали о новом порядке проверки водителей на алкоголь
06:53, Общество

Жителям Волгоградской области рассказали о новом порядке проверки водителей на алкоголь



12 мая в Волгограде ожидается теплая ветреная погода
06:25, Общество

12 мая в Волгограде ожидается теплая ветреная погода


До -2° может опуститься температура в Волгоградской области в ночь на 12 мая
11 Май, Погода

До -2° может опуститься температура в Волгоградской области в ночь на 12 мая


Что категорически нельзя делать волгоградцам 12 мая, чтобы беды обошли стороной
11 Май, Общество
НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ

Что категорически нельзя делать волгоградцам 12 мая, чтобы беды обошли стороной


Делегация из Китая посетила Волгоград
11 Май, Экономика и бизнес

Делегация из Китая посетила Волгоград


Около 2800 многодетных семей Волгоградской области сменили жилье благодаря господдержке
11 Май, ЖКХ

Около 2800 многодетных семей Волгоградской области сменили жилье благодаря господдержке


Два человека пострадали в ДТП с опрокидыванием машины на трассе в Волгоградской области
11 Май, Происшествия

Два человека пострадали в ДТП с опрокидыванием машины на трассе в Волгоградской области


Архив новостей

«Май 2025
ПнВтСрЧтПтСбВс
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311
2345678