Mori cinema
Реклама

Об опасных замороженных продуктах предупредили жителей Волгограда и области

Об опасных замороженных продуктах предупредили жителей Волгограда и области
Фото: freepik.com

Практически любую еду можно заморозить, однако в ряде случаев у продуктов все равно портятся запах, цвет и вкус. Такая еда становится опасна для организма человека, употребление её в пищу может привести к отравлению. Сотрудники Роспотребнадзора объясняют, как этого можно избежать.

Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН санврачи, постоянная температура в морозилке должна быть как минимум -18 градусов, а в самом холодильнике – не выше +5 градусов. Для заморозки лучше всего использовать продукты высокого качества, в которых изначально не было плесени, дрожжей и др.

Содержащиеся в продуктах ферменты во время заморозки становятся менее активными, что почти не наносит вреда мясу, рыбе и фруктам. Однако с овощами дело обстоит иначе, поэтому перед тем, как отправить их в морозилку, плоды нужно погрузить в кипяток на несколько десятков секунд, после чего облить ледяной водой.

Хранить в морозилке продукты лучше всего в вакуумных упаковках или же другие пакеты. Главное, чтобы на продукты не оказывал воздействие воздух, иначе появления серо-коричневых сухих пятен не избежать. Если еда сильно переморожена, то её нужно выкинуть.

В теории правильно замороженная еда может храниться в холоде бесконечно, но санврачи советуют всё-таки этим не злоупотреблять. В том случае, если продукты стали неприятно пахнуть, их лучше всего отправить в мусорное ведро.

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Лазарева суббота и день Ивана Лествичника: что можно и нельзя делать 12 апреля
11 Апр, Культура

Лазарева суббота и день Ивана Лествичника: что можно и нельзя делать 12 апреля


В Волгограде завершена реконструкция Братской могилы защитников Красного Царицына и воинов 62-й и 64-й армий
11 Апр, Благоустройство

В Волгограде завершена реконструкция Братской могилы защитников Красного Царицына и воинов 62-й и 64-й армий


ВолгоградЭКСПО
Реклама

Накануне Дня космонавтики юным волонтерам движения «Первых» в Волгограде вручили паспорта
11 Апр, Общество

Накануне Дня космонавтики юным волонтерам движения «Первых» в Волгограде вручили паспорта


Губернатор Волгоградской области принял участие в совещании под руководством Дмитрия Патрушева
11 Апр, Общество

Губернатор Волгоградской области принял участие в совещании под руководством Дмитрия Патрушева



В Волгограде почтили память узников фашистских концлагерей
11 Апр, Общество

В Волгограде почтили память узников фашистских концлагерей


Российские гандболистки уверенно обыграли команду из Беларуси
11 Апр, Спорт

Российские гандболистки уверенно обыграли команду из Беларуси


Волгоградцы массово «переобуваются»: спрос на летние шины вырос в 4 раза
11 Апр, Транспорт

Волгоградцы массово «переобуваются»: спрос на летние шины вырос в 4 раза


Нефтепереработчики навели чистоту на бульваре в южном районе Волгограда
11 Апр, Общество

Нефтепереработчики навели чистоту на бульваре в южном районе Волгограда


Роковой отказ двигателей: как погиб экипаж Ан-12 и почему о нём теперь будут молиться
11 Апр, Общество

Роковой отказ двигателей: как погиб экипаж Ан-12 и почему о нём теперь будут молиться


Потепление до +18 градусов идёт в Волгоградский регион
11 Апр, Общество

Потепление до +18 градусов идёт в Волгоградский регион


Архив новостей