Mori cinema Аренда
Реклама

Волгоградцы могут воспользоваться рецептом легендарных фрикаделек от IKEA

Волгоградцы могут воспользоваться рецептом легендарных фрикаделек от IKEA
Фото: из сети интернет

Чтобы поддержать по всему миру людей на карантине, крупнейшая шведская торговая сеть рассекретила его.

Ежегодно миллионы россиян посещают одну из крупнейших мебельных сетей - IKEA. Люди проводят в магазинах шведского бренда от одного до нескольких часов по времени, а поэтому, пожалуй, каждый уже успел попробовать легендарные и знаменитые фрикадельки фирмы. В Волгограде подобной торговой площадки нет, но многие знают, о чем речь.

– Они просто потрясающие, такие нежные, сочные, даже у мамы таких не получается, только ей не говорите (смеется). Всегда, когда бываем в ИКЕЕ, обязательно покупаем там фрикадельки - у нас с женой это уже как традиция, - поделился с корреспондентом МТВ.ОНЛАЙН Михаил из Волгограда.

И таких отзывов среди жителей России великое множество. И теперь у каждого из обожателей "икеевских" фрикаделек есть шанс побаловать себя вкуснейшим лакомством, не выходя из дома. Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на издание "ПолитРоссия", руководство компании решило порадовать людей на самоизоляции и рассекретило свой фирменный рецепт фрикаделек.

Итак, для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты. Для фрикаделек: 500 г говяжьего фарша, 250 г свиного фарша, 1 луковица, которую нужно мелко нарезать, 1 зубчик чеснока, 100 грамм панировочных сухарей, 1 яйцо, 5 столовых ложек цельного молока. Для сливочного соуса: 40 г сливочного масла, 40 г муки, 150 мл растительного масла, 150 мл говяжьего бульона, 2 чайные ложки соевого соуса, 1 чайная ложка горчицы, жирные сливки 150 мл.

РЕЦЕПТ:

Тщательно перемешайте фарш из говядины и свинины. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и перемешайте все ингредиенты. Добавьте молоко, посолите и поперчите фарш. Сформируйте маленькие шарики и поместите их в холодильник на 2 часа. Затем разогрейте на сковороде масло, и когда оно станет горячим, выложите фрикадельки, обжарьте с двух сторон. Когда они подрумянятся, переложите их на противень и поставьте посуду с фрикадельками в нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Чтобы приготовить шведский сливочный соус, растопите сливочное масло и добавьте в него муку, растительное масло, бульон. Перемешайте смесь. Влейте в консистенцию соевый соус, сливки и добавьте горчицу. Поставьте соус на огонь, доведите до кипения. После того как соус остынет и загустеет, полейте им фрикадельки и наслаждайтесь!​

Подписывайтесь на МТВ.ОНЛАЙН в Дзен-Новостях, чтобы первыми узнавать все новости Волгограда и области.

Все видео МТВ.онлайн публикуются также на RUTUBE — не забудьте подписаться на наш канал!

Читайте также:

За кадром

Популярно

Самое кликабельное

Лента новостей

Жительница Волгограда передала в дар музею старинную прялку
15:15, Культура

Жительница Волгограда передала в дар музею старинную прялку


В Волгограде из-за учений эвакуировали работников завода «Красный Октябрь»
15:13, Происшествия

В Волгограде из-за учений эвакуировали работников завода «Красный Октябрь»


«МТВ» за Сталинград

Грабитель под Волгоградом вырвал у женщины сумку с деньгами, телефоном и украшениями
14:54, Происшествия

Грабитель под Волгоградом вырвал у женщины сумку с деньгами, телефоном и украшениями


Шестерых мировых судей назначила Волгоградская областная дума
14:30, Общество

Шестерых мировых судей назначила Волгоградская областная дума


«Сон – не для мозга»: волгоградцев зовут на премьеру фильма об исследовании сна
14:10, Культура

«Сон – не для мозга»: волгоградцев зовут на премьеру фильма об исследовании сна


Из Ирана в Волгоградскую области ввезли 56,7 тонны киви
13:59, Общество

Из Ирана в Волгоградскую области ввезли 56,7 тонны киви


В музее Машкова для волгоградцев зазвучит акустический русский рок
13:50, Культура

В музее Машкова для волгоградцев зазвучит акустический русский рок


С телефонными мошенниками сталкивается каждый пятый волгоградец
13:25, Общество

С телефонными мошенниками сталкивается каждый пятый волгоградец


За незаконное пересечение границы волгоградские пограничники задержали иностранку
13:23, Криминал

За незаконное пересечение границы волгоградские пограничники задержали иностранку


Мэрия поручила Концессии ликвидировать провал асфальта в центре Волгограда
13:18, ЖКХ

Мэрия поручила Концессии ликвидировать провал асфальта в центре Волгограда


Архив новостей