Новости по теме: "малина"
Православная церковь 16 августа вспоминает Антония Римлянина – русского православного святого, который жил в 11–12 веках. Он родился в Риме у православных родителей и рано осиротел. Известно, что Антоний раздал большую часть своего наследства бедным и принял монашеский постриг.
По народному календарю 16 августа отмечается день Антона Вихровея, или Малинник, поскольку он выпадал на время, когда в лесах и садах в разных областях страны бывало много малины. Наши предки использовали эту ягоду в лечебных целях при простудах и кулинарии – данная традиция сохранилась и по сей день.
На Руси в день Малинника существовал обряд: люди выходили на улицу, взяв из дома полотенце, ключи или другую вещь, вытягивали предмет на руке, чтобы его обдувал ветер, и просили семейного счастья.
Существует ряд запретов на день Антона Вихровея, соблюдение которых поможет не накликать беду. Так, нельзя ругаться и конфликтовать, так как скандал затянется на долгое время.
Опытным и садоводам-любителям посоветовали удобрять кусты малины сразу же после схода снега.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Ogorod.ru, конец марта - начало апреля самое оптимальное время провести первую подкормку малины после зимы. Кустарник просыпается достаточно рано, особенно в тёплых регионах страны.
Чтобы ягоды не мельчали со временем, а их вкус сохранялся, необходимо вносить в малинник азотные удобрения. Они помогают наращивать зелёную массу, а чем крепче будут побеги, тем больше будет ягод. Да и иммунитет кустарника помогут укрепить. Вносить удобрения необходимо как только почва прогреется. Оптимальная глубина - 5-10 см.
Самыми лучшими удобрениями для малины признаны:
Малину обычно используют при лечении простуды. Ведь в ней содержится ацетилсалициловая кислота, которая имеет жаропонижающие свойства. Однако эта ягода имеет и ряд других полезных свойств, в том числе помогает снизить риск развития онкологических заболеваний.
К такому выводу пришли американские ученые. По результатам исследований выяснилось, что малиновое варенье - отличный антиоксидант, который блокирует распространение раковых клеток и помогает организму противостоять этому недугу. Таким образом, натуральное домашнее варенье помогает не только бороться с активными очагами распространения опухоли, но и избежать пробуждения мутированных клеток, тем самым выступая сильнейшей профилактикой возникновения онкозаболеваний.
Кроме того, малина обладает бактерицидными свойствами, помогает лечить герпес, помогает при лечении заболеваний ЖКТ, суставов, почек, крови, препятствуя образованию тромбов, при радикулите и повышенном давлении. Еще одно полезное свойство этой ягоды – улучшение состояния кожи. Это связано с тем, что в ее состав входит медь. Натуральное малиновое варенье помогает предотвратить старение клеток и тканей.
Научные исследования провели британские ученые.
Снизить риск развития и обострения артрита (заболеваний суставов) могут самые обычные ягоды и фрукты, которых на любом рынке, магазине и у многих дачников находится в достаточном количестве. Какие же дары природы могут помочь человеку?
Вишня
В соке вишни содержится масса полезных веществ: в частности, антоцианы, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Специалисты утверждают: употребление вишневого сока два раза в день в течение трех недель существенно снижает очаги воспаления у пациентов с артритом.
Клубника
В клубнике содержатся витамин С, витамины группы В, антиоксиданты и минералы. Исследования показали, что женщины, которые съедали более 16 ягод растения в неделю, имели низкий уровень С-реактивного белка, который становится предвестником воспаления. Кроме того, в клубнике содержится фолиевая кислота, также применяемая при лечении артрита.