Новости по теме: "икра"

Жителей региона призывают отказаться от покупки икры, произведенной в неизвестных условиях.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное Управление Роспотребнадзора, о возможном поступлении некачественной продукции в Волгоградскую область рассказали сотрудники Роспотребнадзора из Иркутска. Там по адресу: Иркутская область, г. Ангарск, 10-й микрорайон, д. 47, помещение 149 зарегистрировано «призрачное» ИП.
Отметим, было обнаружено, что икра выпускалась неустановленными лицами без документов, в неизвестных условиях. Употребление такой икры опасно.
В случае неприятной находки на прилавках магазинов жителей Волгоградской области просят обратиться в регуправление Роспотребнадзора.

На основании письма коллег из Сахалинской области сотрудники Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области сообщают о нахождении в обороте в различных регионах России икорной продукции, производимой «предприятием-призраком» ООО «Персей».
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ведомства, сотрудники Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области в ходе рассмотрения обращений установили, что изготовитель, указанный на маркировке, деятельность не ведет, а предприятие ООО «Персей» признано банкротом.
В связи с тем, что продукцию производят неизвестные лица в неизвестных условиях, икра может быть опасна для здоровья.
Гражданам, юридическим лицам и ИП в случае выявления в реализации продукции, выработанной несуществующим предприятием, предлагают незамедлительно направлять сообщения в Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области.

Советы кспертов, как правильно выбрать икру к новогоднему застолью.
В преддверии Нового года волгоградцы активно покупают красную икру. Эксперты регионального филиала Федерального центра оценки и безопасности качества продукции агропромышленного комплекса напомнили о пользе этого продукта, богатого витаминами, полезными веществами и жирными кислотами омега-3.
Качество и безопасность икры, поступающей в продажу, строго контролируется в лабораториях. Проверяется наличие лекарственных препаратов и ГМО, которые должны отсутствовать в продукте.
Согласно ГОСТу, икра должна быть однородной по цвету, без посторонних примесей, с приятным запахом и вкусом, содержать от 8% жира и 6% белка, и до 12% соли. Эксперты рекомендуют покупать красную икру на развес.

Если развесной нет в продаже, старайтесь брать красную икру в стеклянных банках.
Как пишут «Городские вести» со ссылкой на менеджера по качеству Волгоградского ФГБУ «ЦОК АПК» Екатерину Пономареву, безопасность и качество красной икры, продаваемой в крупных магазинах, проверяется в лабораториях. Специалисты исследуют икру, в том числе, и на остаточное количество лекарственных средств и ГМО, которые не должны быть в деликатесе.
Согласно действующему стандарту, все 5 существующих видов красной икры (форели, нерки, кижуча, горбуши и кеты) должны иметь однородный цвет, также в них не должно быть никаких примесей. Икра должна состоять из 8% жира, 6% белка и до 12% соли. Продукт должен иметь приятный запах, и конечно же, быть вкусным (Читайте по теме: Роспотребнадзор рассказал, как выбрать красную икру).
Эксперт рекомендует волгоградцам покупать развесную икру. Это позволит оценить внешний вид продукты. Если развесной нет в продаже, то в этом случае следует купить икру в стеклянной банке, которая позволит также оценить внешний вид.
Один из важных моментов, говорящих о высоком качестве продукта, икринки не должны быть слипшимися, у них должен быть одинаковый размер. А оптимальная дата изготовления – это август и сентябрь.

Декабрь начался, и хозяйки уже начали подготовку к новогоднему столу, главным составляющим которого, конечно же, является икра.
В «Магните» сейчас скидки, поэтому 90 граммов икры лосося и горбушки можно взять в среднем за 650-980 рублей. Самой дешевой является чёрная икра палтуса, сто граммов которой обойдётся в 330 рублей, рассказали журналисты "Городских вестей".
В «Пятёрочке» цены на икру оказались примерно на том же уровне, что и в «Магните». Нашлись марки и подороже, например, 90-граммовая баночка икры лосося стоит 1100 рублей.
В гипермаркетах «Лента» пока скидок нет, однако продажам это не мешает. На полках сейчас стоят, в основном, баночки с имитированной икрой по весьма бюджетной цене – 100-150 рублей, остальное же продано. Но, судя по каталогу, приобрести здесь икру лосося и горбушки выйдет дороже, чем в «Магните». Однако стоит учесть, что производители могут быть разными.

Икра лососёвых пород рыб являетя очень ценным пищевым продуктом. Она богата легкоусвоимым белком, йодом, кальцием, фосфором, железом и витаминами, а также полиненасыщенными жирными кислотами.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор, при выборе красной икры следует обращать внимание на размер икринок, их форму, цвет и запах. Отличить от подделки продукт можно, положив его в горячую воду: натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
Настоящая икра мелкая, однородная, рассыпчатые и цельные, без плёнок и трещин. Если продукт истекает соком, а икринки выглят сдувшимися – икру уже размораживали
Пахнуть икра должна слабым рыбным запахом, немного копчёным.

Показ пройдет в среду, 24 января, в 19.00 в креативном кластере «Икра».
По сюжеты фильма, профессор Джанни Буридано — всемирно известный философ, Саманта — красивая уборщица в университете, где тот преподает. Несмотря на огромные социальные и культурные различия, Джанни и Саманта влюбляются друг в друга и решают пожениться. Вот только не подозревают, что над ними нависло ужасное проклятие, готовое вступить в силу прямо в день их свадьбы.
Гротескную комедию волгорадцы могут увидеть уже 24 января в 19.00 в кретивном кластере «Икра» по адресу: Набережная 62-ой Армии, 6, 2-ой уровень.
Отметим, что фильм демонстрируется на итальянском языке с русскими субтитрами.

В нелегальном обороте особо ценных водных биологических ресурсов подозреваются местные жители.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе СУ СКР по региону, 15 жителей Светлоярского района подозреваются в «Незаконном обороте особо ценных водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и охраняемым международными договорами Российской Федерации, совершенный группой лиц по предварительному сговору». В отношении фигурантов возбуждено уголовное дело.
Ранее мы сообщали со ссылкой на УФСБ России по региону, что правоохранители с поличным задержали членов ОПГ, у которых сразу же изъяли черную икру и краснокнижную рыбу на общую сумму более 15 миллионов рублей.
Установлено, что подозреваемые, не имея лицензии, осуществляли незаконную добычу, приобретение, хранение и перевозку особо ценных водных биоресурсов, чтобы в последующем продать и получить деньги. Ущерб водным ресурсам нанесен на сумму порядка 650 000 рублей.
На сегодняшний день следователи устанавливают детали преступления. Четыре члена ОПГ заключены под стражу.

Волгоградские сотрудники УФСБ России пресекли нелегальный канал поступления в регион черной икры и рыбы осетровых видов, которые занесены в Красную Книгу РФ и охраняются международными договорами РФ.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на пресс-службу ведомства, оперативники с поличным задержали членов межэтнической ОПГ, которые занимались перевозкой и добычей биоресурсов на территории ЮФО.
Правоохранители во время задержания изъяли у преступников 40 банок объемом 0,5 литра черной икры белуги и осетра, около полтонны рыбы осетровых видов, 650 браконьерских орудий лова и 5 моторных лодок, а также 2,7 миллиона рублей, полученные браконьерами от незаконной реалиизации биоресурсов. Общая сумма изъятого составила более 15 миллионов рублей.
Отмечается, что у задержанных не было при себе необходимых сопроводительных документов, которые подтвердили бы легальность перевозимых биоресурсов.
По заключению специалиста-ихтиолога Волгоградского филиала ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», изъятая рыба осетровых видов предположительно является дикими, а банки с чёрной икрой были изготовлены кустарным способом.
В настоящее время по факту случившегося возбуждено уголовное дело, ведется расследование и устанавливаются детали и лица, причастные в преступной деятельности.

Дорогое яство было доставлено якобы из Карелии.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на регуправление Роспотребнадзора, на рынке покупатели могут обнаружить рыбную продукцию изготовителя ООО «ФореЛька», а именно — лососевую зернистую «Икру форели», которая была фальсифицирована.
В рамках проверки было установлено, что ООО «ФореЛька» не работает по указанным в маркировке адресам. Осуществлять деятельность предприятие должно в Карелии в деревне Тивдия, однако изготовителя там не оказалось. В связи с чем ООО «ФореЛька» — это предприятие-фантом, чья продукция может быть опасной для жизни и здоровья людей.
В случае обнаружения продукции данного изготовителя, следует незамедлительно обратиться в Роспотребнадзор, позвонив по «горячей линии» +7 (8442) 24-36-30.

Об опасной продукции проинформировали сотрудники Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Жителям региона не стоит покупать продукцию со следующей маркировкой на упаковке: «Икра лососевая зернистая» баночная изготовителя ООО «Персей» и ООО «Нави».
Согласно информации управления Роспотребнадзора по Сахалинской области, на территории данного региона выявили некачественную икорную продукцию. Установлено, что «Персей» не осуществляет финансово-хозяйственную деятельность с 2019 года, а деятельность по выпуску рыбный продукции - с 2016 года. Также, как и провоприемник компании - «Нави».
Информация направлена в правоохранительные органы Астраханской области для принятия соответствующих мер.

Транспорт, следовавший из Астраханской области, остановили на посту в Городищенском районе Волгоградской области для плановой проверки.
При досмотре в багажном отсеке инспекторы ДПС нашли восемь банок с черной икрой. Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ГУ МВД России по региону, водитель не смог объяснить, кто является владельцем деликатеса. Каких-либо документов на икру не было ни у него, ни у пассажиров. Со слов водителя, продукцию ему передали для перевозки в столичный регион.
Изъятую партию направили на исследование. Когда результаты получат, будет принято процессуальное решение. Кроме того, сейчас устанавливаются грузоотправитель и получатель.

Свободная продажа икры и осетровых рыб в России уже много лет запрещена. 14 марта в Светлоярском районе на посту ГИБДД остановили водителя, который не имел подтверждающих документов о перевозке. Полицейские изъяли 20 банок объемом 0,2 литров черной икры и две стерляди.
Вечером 14 марта на посту ГИБДД в Светлоярском районе инспекторы остановили автобус, который следовал из Калмыкии. Водителем оказался 36-летний мужчина, который не имел подтверждающих документов на перевозку продукции.
В ходе осмотра багажного отделения стражи порядка обнаружили коробку с 20 банками черной икры емкостью по 0,2 литра, а также две стерляди.
Изъятая партия продукции была отправлена на исследования. По результатам проверки правоохранители примут процессуальное решение, сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по региону.

Среднеахтубинский районный суд вынес приговор в отношении шести членов организованной преступной группы. Их задержали три года назад оперативники УФСБ и ГУ МВД по Волгоградской области.
Было установлено, что обвиняемые нелегально продавали икру рыб осетровых пород. Точки сбыта были расположены в Москве и Подмосковье. Деликатес доставляли автотранспортом, в специальных тайниках. В Волгограде икру продавали в основном частным лицам. Литр черной икры стоил от 35 до 45 тысяч рублей, сообщили порталу МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе УФСБ по Волгоградской области.
В ходе следственных действий на территории Волгоградской области и Москвы из незаконного оборота изъято более 130 литров готовой к реализации черной икры, а также денежные средства – 46,2 миллиона рублей, 39 200 долларов, 32 800 евро, техника, сумки-холодильники, тара и крышки с логотипами официального товарного знака, закаточные ключи, готовые этикетки для продукции и другие доказательства нелегальной деятельности ОПГ.
По материалам Управления ФСБ и Главного управления МВД по региону в 2019 году следователи СУ СКР по Волгоградской области возбудили уголовное дело по ч. 3 ст. 258.1 УК РФ «Незаконные добыча и оборот особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации».

Прокуратура утвердила обвинение по делу о незаконном приобретении и продаже 15 килограммов биоресурсов.
Прокуратура Дзержинского района Волгограда утвердила обвинительный акт по уголовному делу о сбыте черной икры. Дело было возбуждено в прошлом году в отношении 40-летнего местного жителя. По версии следователей, обвиняемый купил в Москве тридцать банок черной икры объемом пол-литра каждая, чтобы впоследствии перепродать в Волгограде.
Сделка состоялась 29 июня 2021 года в поселке Аэропорт в Дзержинском районе. Мужчина продал 15 килограммов черной икры за 405 тысяч рублей. В роли покупателя в рамках оперативных мероприятий выступил сотрудник МВД. После сделки на запястьях торговца деликатесом защелкнулись наручники.
Дознание по уголовному делу проводили сотрудники отдела полиции № 3 УМВД по Волгограду.

Сотрудники УФСБ совместно с оперативниками ГУ МВД России по Волгоградской области в ходе проведения оперативно-разыскных мероприятий пресекли нелегальный канал поступления в регион черной икры и рыбы осетровых видов.
В ходе спецоперации оперативники с поличным задержали при перевозке биоресурсов с территории Хабаровского края в Волгоград автомашины «Лада Приора» и микроавтобус «Фольксваген». Они были оборудованы тайниками.
- В результате досмотра было обнаружено и изъято 204 пластиковых контейнера по 0,5 л с икрой рыб осетровых пород,- сообщили в пресс-службе УФСБ России по Волгоградской области.- Общий вес изъятой черной икры составил 102 кг.
Сопроводительные документы, которые должны подтверждать легальность происхождения и безопасность продукции, у перевозчиков отсутствовали.

Мужчина вынес ящик, в котором было 45 банок деликатеса на сумму около 3,5 тысяч рублей.
В полицию обратилась индивидуальный предприниматель, рассказав, что днем мужчина, представившийся сотрудником правоохранительных органов, сообщил ей о проведении проверки законности реализации ею красной икры.
После этого, не предъявив никаких документов, изъял товар и скрылся на машине.
Заявительница, осознав, что это был мошенник, обратилась в полицию, описав приметы и сообщив фрагмент номера его машины, который успела запомнить.
37-летний неработающий житель Волгограда сознался и пояснил, что планировал часть похищенного подарить знакомым на Новый год, а остальное съесть. Выясняется причастность волгоградца к совершению аналогичных фактов мошенничества.

Сегодня, 2 октября, в конференц-зале креативного пространства «Икра» проходит кинопросмотр.
Свои картины презентует режиссер Людмила Комракова. Формат общения будет определен лично на месте.
На кинопросмотре будет фуршет с шоколадом и шампанским. Все будет бесплатно, но если кто-то изъявит желание заняться благотворительностью, то такая возможность предоставится.
Кинопросмотр начнется в 18 часов. После него в 22 часа состоится милонга. Танцы завершатся в 2 часа ночи. Организаторы мероприятия пригласили известного диджея Евгения Морозова.

По предварительной версии полиции, икру добыли браконьеры в Хабаровском крае.
40-летний житель Москвы прилетел в Волгоград. По версии оперативников, его целью был сбыт черной икры. Подозреваемого задержали сразу после выхода из здания аэропорта. В дорожном чемодане обнаружены 30 пластиковых контейнеров с черной икрой емкостью по 500 миллилитров каждый. Факт незаконного оборота особо ценных водных ресурсов выявлен сотрудниками УЭБиПК областного Главка МВД.
Исследование подтвердило, что в багаже москвича находилась икра амурского осетра. Этот вид рыбы занесен в Красную книгу России. Предположительно, икру добыли в Хабаровском крае браконьерским способом.
Дознаватель отдела полиции № 3 Управления МВД России по Волгограду возбудил уголовное дело. Избрана мера процессуального принуждения – обязательство о явке. Предварительное расследование продолжается, сообщила журналистам официальный представитель МВД России Ирина Волк.

Расследование дела в отношении 54-летенего местного жителя и его 42-летнего приятеля завершено.
По данным следствия, в конце мая мужчины купили в Хабаровском крае более 100 кг икры осетровых видов и два фрагмента туши рыбы, а также 9,5 кг щучьей икры, не имея лицензии на приобретение особо ценных водных биологических ресурсов.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе СУ СКР по региону, за деликатесы они отдали почти миллион рублей, планируя продать товар в Волжском и заработать намного больше.
Когда они прибыли в город их грузовой автомобиль задержали оперативные сотрудники УФСБ России по региону и ГУ МВД России по Волгоградской области.
В настоящее время мужчинам предъявлено обвинение. Уголовное дело направят в прокуратуру Волжского.