Новости по теме: "сухофрукты"
Когда вкусное полезно ... У волгоградки Анны Кульковой необычное хобби. Она изготавливает различные вкусности из полезных продуктов. Приготовленные ее сухофрукты и овощи очень любят все домашние, друзья и коллеги. Как приготовить домашнюю пастилу и чем полезны высушенные яблоки, груши и ягоды?
Пастила, которая тает во рту, леденцы без сахара, полезные фрипсы из ягод - эти и многие пп-вкусняшки готовит Анна Кулькова. По профессии волгоградка инженер-строитель. Не совсем обычное хобби возникло, когда придумывала, чем полезным и в тоже время вкусным, накормить свою дочь. Ребенок вырос - хобби осталось.
- Я решила что-то придумать и вспомнила, что когда-то в детстве я ела пастилу. Были фрукты и я решила попробовать. Попробовала получилось она стала есть. Практически все полезные свойства сохраняются, потому что температура не высокая до 50 градусов, поэтому все, что было заложено природой - все сохраняется, - рассказала Анна Кулькова.
Долго такие сухофрукты не лежат, не потому что быстро портятся - срок годности у сушенных овощей и фруктов гораздо выше свежих, просто вся большая семья Анны с удовольствием уплетает это здоровое лакомство. Со временем женщина начала экспериментировать с рецептами: в ход идут не только урожай, выращенный на даче родителей, но и экзотические фрукты - манго, бананы, апельсины.
В настоящее время сладости, в частности, конфеты содержат в своем составе огромные дозы сахара, ароматизаторов, пищевых красителей, эмульгаторов и трансжиров. Однако это совсем не значит, что желание съесть что-нибудь сладкое никак нельзя утолить без вреда для здоровья.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на реуправление Роспотребнадзора, альтернативой конфетами и другим сладостям выступают сухофрукты: курага, изюм, чернослив, финики, смеси из тропических фруктов и ягод и др. Важно отметить, что в этот список не входят цукаты, в которых содержание сахара и наличие калорий очень высокие.
Заменить сладости помогут и орехи. Благодаря своей питательности и содержанию белков, витамин и жирных кислот они станут прекрасным и полезным перекусом.
Употребление в пищу горького шоколада также не нанесет вреда, однако важно обращать внимание на его состав и не путать с тёмным шоколадом. Дневная норма продукта составляет одна треть плитки.
Заменить конфеты можно мёдом, зефиром или пастилой, мармеладом, вареньем или фруктово-ягодным пюре.
Финики – это плоды некоторых видов финиковой пальмы. Они не только очень вкусные, но и еще полезные. В продаже их можно чаще всего найти в виде сухофруктов.
Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на Роспотребнадзор, финики богаты витаминами А, С, В1, В2 и В6. Так как этот плод является мощным антиоксидантом, он снижает риск развития различных заболеваний и помогает бороться с уже имеющимися, например, выводит мокроту и успокаивает кашель.
Несмотря на высокую калорийность фиников, их легко включить в свой рацион и употреблять в пищу вместо вредных сладостей. За счет большого количества клетчатки в составе, плоды финиковой пальмы улучшают пищеварение, а благодаря полезными минералам сохраняют здоровье костей. Кроме этого, они снижают маркеры воспаления в крови, такие как IL-6, который обнаруживают в мозге, что значительно улучшает его работу.
Однако не стоит забывать, что финики нельзя есть слишком в большом количестве, иначе могут возникнуть проблемы с ЖКТ.
Управлением Россельхознадзора в Волгоградской области не допущен ввоз подкарантинной продукции.
За прошедшую неделю сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при досмотре багажа и ручной клади пассажиров, из Таджикистана, обнаружили запрещенную к ввозу в РФ подкарантинную продукцию.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, речь идет о сушеных абрикосах, свежих виноградных листьях, семенах зиры и приправах. Всего – 2,34 кг передали для фитосанитарной экспертизы и последующего уничтожения.
Житель Тракторозаводского района не смог получить от гипермаркета 45 тысяч рублей из-за некорректно составленного иска.
Курьезная история произошла в Волгограде. Житель самого северного района города купил в гипермаркете коктейль из орехов и сухофруктов за 246 рублей. После употребления волгоградец почувствовал боль в животе и вызвал скорую помощь. Расходы на лекарства составили 5500 рублей, поэтому, выздоровев, гражданин отправился искать правды в магазин. Там принять претензию отказались.
Тогда настойчивый волгоградец составил с помощью юриста иск и пошел с ним в суд.
К слову, помощь законника обошлась пострадавшему еще в 10 тысяч рублей, которые он также намеревался взыскать с торговой точки. Еще 30 тысяч волгоградец планировал получить в качестве компенсации за моральный ущерб.
