Новости по теме: "горчица"

26 сентября музей-заповедник «Старая Сарепта» вновь соберет жителей Волгоградской области и гостей региона на традиционном Горчичном фестивале. В этом году гастрономический и культурный праздник станет одним из ключевых мероприятий музея в рамках Года единства народов России.

В регионе активно продолжаются весенние полевые работы.

В 2024 году около 80% горчичного масла в России было произведено в Волгоградской области. Экспорт продуктов переработки горчицы вырос втрое, достигнув 6,6 тысячи тонн.

Непригодными к использованию оказались более тысячи тонн семян горчицы. Причина – ядовитый сорняк.

На профильной конференции с участием ведущих сельхозтоваропроизводителей из Волгоградской области были рассмотрены вопросы производства горчицы, внедрения новых сортов, применения удобрений и средств защиты растений.

Контейнеры в Монголию впервые отправили со станции Сарепта.

В этом году фестиваль пройдёт в восьмой раз. Девиз мероприятия: «Знакомьтесь: Горчица!».

Аграрии приступили к уборке льна, сафлора и других важных технических культур. Озимые и яровые культуры уже собраны.

В регионе начался сбор технических культур. После уборки горчицы волгоградские аграрии приступили к уборке льна и сафлора.

У большинства людей при упоминании слова «горчица» в голове появляется образ знаменитого соуса, а на языке – его острый вкус. Только жители Волгограда и области знают, что семена горчицы можно просто обжарить на сковородке, растолочь в порошок или превратить в знаменитое на всю Россию масло.

В минувшем году в регионе произвели около 8 тысяч тонн горчичного масла и более 7 тысяч тонн горчичного порошка. Это 96% и 74% от всего объема производства в России соответственно.

Масло собственного производства, уникальные горчичные вкусности и красавица королева. В Старой Сарепте прошел седьмой Горчичный фестиваль. Чем в очередной раз покорил сердца гурманов и любителей отдохнуть традиционный осенний праздник расскажет Лейла Джумалиева.

В текущем сельскохозяйственном сезоне специалисты собрали порядка 50 тысяч тонн маслосемян культуры.

Седьмой по счету фестиваль пройдет 24 сентября в музее-заповеднике «Старая Сарепта».

Сельскохозяйственного вредителя выявили на полях в южных районах волгоградского региона.

С чего начинается Родина? Этот вопрос, возможно, покажется несовременным, но понятие Родины современно всегда. В Волгограде для почитателей истории родного края прошло первое в этом году заседание «Мастеров горчичных дел». Сарептская горчица заслуженно известна во всем мире, а сама Сарепта является признанным историческим центром культуры горчичного производства России. На заседании жители региона узнали о зарождении и развитии горчичного производства в нашей стране.

27 декабря на очередном «Краеведческом четверге» в библиотеке Горького речь пойдет о первом в России производстве горчицы.

До 63 000 га в Волгоградской области в этом году увеличены площади посевов горчицы. Преимущества и особенности выращивания, перспективы сбыта и переработки рассмотрели на специальном совещании аграриев в Иловлинском районе.

Волгоградстат подсчитал, на каком месте находится регион по площадям посевов различных культур.

Картинки из прошлого волгоградский музей-заповедник представляет в рамках Недели российской горчицы.
















